第50章 金枪鱼中的爱马仕:几百斤的蓝鳍金枪鱼(第七更,求收藏)(1/1)
嘎吱......
甲板上的绞车转动,拖网开始拖到了甲板上。
咔嚓......
拖网闸口打开。
网中的海鲜是稀里哗啦的不断的落在了甲板上。
众人看着甲板上的海鲜,可以看到许多常见的海鲜,比如鲍鱼、海胆、生蚝、石斑鱼、青蟹、鱿鱼、对虾、鳗鱼、多宝鱼、海黑鱼、海鳝鱼等等。
不过最吸引苏正和苏红鲤目光的是海鲜堆的中一条体型庞大的蓝鳍金枪鱼。
看到这些蓝鳍金枪鱼,徐海更是直接惊呼道:“这......这是蓝鳍金枪鱼?”
“真没想到在这里还能捕捞到蓝鳍金枪鱼啊!”
惊呆了!
看到甲板上体型庞大重达几百斤的蓝鳍金枪鱼,船员们纷纷都是惊呆了。
苏正和苏红鲤也是错愕了。
苏红鲤激动道:“哥......看到没......蓝鳍金枪鱼啊......好大的蓝鳍金枪鱼啊!”
甲板上虽然只有一条蓝鳍金枪鱼。
目测应该有百斤。
一般来说,大西洋蓝鳍金枪鱼体长可达3米,体重约为400千克。
一般鲔钓船以钓到150千克左右居多,超过200千克以上皆属于丰收。
有记录的最大个体是在加拿大新斯科舍省捕获的,体重679千克。
整条蓝鳍金枪鱼的体纺锤形,粗壮,横切面近于椭圆形。
吻部圆锥形,口大,上颌骨向后伸达眼睛下缘中下部。尾柄细,两侧各有1大2小隆起脊。体被细小圆鳞,胸部鳞片特大,形成胸甲,背部青黑色,腹部银白色,尾柄隆起嵴黑色。
第一背鳍黄色或蓝色,第二背鳍红褐色,臀鳍和离鳍暗黄色并带有黑色边缘,所以叫蓝鳍金枪鱼。
苏正也是第一次看到活的蓝鳍金枪鱼,神色激动道:“没错,这就是蓝鳍金枪鱼。”
“这条蓝鳍金枪鱼的体长都有两米多,估计加起来有几百斤甚至上千斤吧?大丰收啊!”
大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼家族中的最大种,其肉质细腻,油脂丰富,肉色淡红,口味极佳,价格也十分昂贵,捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%,主要用于制作高档生鱼片。
因为大西洋蓝鳍金枪鱼太名贵了,所以一般捕捞到大西洋蓝鳍金枪鱼都是进行拍卖的形式进行售卖的。
之前有记录显示,在豊洲市场金枪鱼拍卖会中,一条重达278公斤的金枪鱼之王——蓝鳍金枪鱼被拍出了3.3亿日元的高价天价。
3.3亿日元的相当于2100万RMB。
这价格是相当恐怖的。
虽然这其中有炒作的成分,但是这也说明蓝鳍金枪鱼的价格很高。
在很多行家眼中,它可谓是金枪鱼中的“爱马仕”,最顶端、最上层的食物。
蓝鳍金枪鱼被称为尊皇,由此可见它的地位是非常尊贵的。
苏红鲤神色激动道:“哥,发财了......单单是这一条蓝鳍金枪鱼估计都价值百万以上!”
因为蓝鳍金枪鱼没办法人工养殖,同时产量很低,自然价格就高了。
另外,蓝鳍金枪鱼体内含有的脂肪酸基本上是不饱和脂肪酸,富含了多种丰富的矿物质元素,以及一些微量元素、DHA、EPA、牛磺酸等等,营养价值很高。
所以在富豪圈中,很多有钱人愿意一掷千金购买它,来保健身体。
苏正:“是啊......这一条蓝鳍金枪鱼保守估计在800斤左右,不算是世界上最大的蓝鳍金枪鱼体,但是这肯定价值不菲。”
没有系统的作用下,第一次捕捞到如此大的蓝鳍金枪鱼,着实是让苏正十分的惊喜和意外。
苏正望向徐海道:“海叔,快点称一下这一条蓝鳍金枪鱼,看看有多重。”
“好咧!”
徐海和船员开始处理这一条蓝鳍金枪鱼,称一称到底有多重……
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本章完