第030章 完美级卤肉饭到手！主播上门探店！(1/2)
我就是在米饭上铺了几块肉浇了点卤汤而已。
就成卤肉饭了？
林旭没想到这个任务完成得如此简单。
不过认真想想。
卤肉饭不就是这样嘛。
“升级！”
虽然店里的面食卖得很好。
但林旭却并不希望林记美食这个品牌局限在面食中。
现在既然有了上米饭的机会。
他根本没任何犹豫。
脑海中一阵金光闪过。
接着便响起了系统的提示音：
“宿主利用完美级餐品升级卡，顺利将合格级卤肉饭升级为了完美级卤肉饭，恭喜宿主。”
很快。
林旭脑海中就涌入了海量的卤肉饭经验。
卤肉饭是一种流行于南方很多地区的快餐形式。
把卤好的肉块铺在米饭上，再摆上烫好的青菜，配一颗卤鸡蛋，就能成就一餐有菜有肉有主食的饭菜。
跟卤肉饭形式比较接近的还有鸡腿饭、鸭腿饭、猪脚饭等，都是用卤制肉品配米饭。
“看来以后要准备两锅卤汤了啊。”
林旭微微一叹。
觉得工作难度越来越大了。
不过挣钱嘛。
辛苦是应该的。
他用开水烫了一点青菜摆在碗中。
再将那几片肉摆整齐。
然后拍了张照片发到了林记美食的话题下面：
“最近会上一款卤肉饭，请大家拭目以待。”
刚发出来。
各种回复就接踵而至。
林记男孩粤利粤：体内的米饭基因瞬间复活，老板你这碗卖不卖？我现在去店里能吃得上吗？太馋米饭啦！
熊猫哥哥：这碗米饭看起来确实挺诱人的，下午有吗？
努力攒钱植发：老板，上卤肉饭之后能不能开通一下外卖？实在受不了中午的盒饭了，我讨厌西二旗的外卖！！！！
林记美食·车仔：欢迎大家来林记美食就餐！
林记美食·小甜甜：欢迎大家来林记美食就餐！
……
大家的回复很热情。
林旭一边看一边端着碗中的米饭吃了起来。
经过过卤汤的卤制和浸泡，五花肉已经彻底入味。
加上文火卤制，使得肉中汁水丰盈，哪怕瘦肉部分也香软多汁，没有一般瘦肉那种又干又柴的口感。
至于碗中的米饭就更绝了。
本来这米蒸得就很完美，再用满是鲜香味的卤汤一包裹。
那油润的口感和鲜香的味道。
瞬间让整碗米饭得到了升华。
“这卤肉饭味儿不错，你们想吃可以试试啊，车仔，把锅里那些卤肉全切了，再烫点青菜，今天这锅米饭不卖，咱自己吃。”
说完他给老妈打了个电话：
“妈，来店里吃饭吧，我做了卤肉饭你尝尝。”
下午陈美娟没有来店里帮忙。
而是出租屋里包饺子。
她明天就回去了。
所以想包一些饺子在冰箱里冻起来。
这样林旭半夜饿的时候，不至于没东西吃。
这些饺子有牛肉大葱的，有猪肉荠菜的，有茴香鸡蛋的，还有鲅鱼馅、三鲜馅、西葫芦鸡蛋馅等十几种口味。
每种口味她都包了一大盘。
包好后放在冰箱里冻一下，然后装进密封袋中，用签字笔写上馅的种类，放进冷冻室中冷冻保存。
打完电话后。
林旭刚准备继续吃米饭。
粤利粤突然推门走了进来：
“老板，那米饭还有没啦？可不可以卖给我一碗？”
锅里的米饭还有不少。
加上老妈也吃不完。
林旭说道：
“今天就是试验一下，味道还不算十分完美，而且量很少，就不卖了，我送你一碗尝尝吧。”
粤利粤一听当即摆摆手：
“你做饭那么辛苦，唔能白吃的呀，该多少就多少。”
说完他对着门口的付款码扫了三十块钱。
没多久。
车仔给他端来一大碗米饭，上面铺着一层切好的肉，肉下面是烫熟的青菜。
“哇！这肉的味道超正！好好吃，老板居然还谦虚不完美，你要求太高了啦！”
粤利粤尝了一口。
顿时对林旭的手艺赞不绝口。
他大口扒拉着米饭。
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