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第25章 准备! (2/3)

2023-06-06 作者: 狂水一条街

第25章 准备!(2/3)

光了,所以这其中炒制调料就是最为关键的一步了。

不过这根本就难不倒孙鹏飞,他可是有后世带来的小龙虾调料,整个炒制调料的工作倒是十分的一帆风顺,只是炒完之后,这鼻子有些难受。

即使之前已经有准备了,但显然孙鹏飞还是低估了这花椒辣椒的呛人威力,这调料炒完了之后,孙鹏飞将其全部倒出来放在一个桶里,然后又要将洗好的小龙虾全部下锅。

“呲啦!”

随着一阵油炸声,小龙虾表面顿时变的更加红润了起来,简单一炸孙鹏飞就快速将小龙虾给捞了出来,没必要将小龙虾彻底弄熟,差不多有个七八分熟就差不多太多了。

这一步主要是防止小龙虾腐败,而且还能顺带着减少晚上出摊的时候烹饪小龙虾的时间,由于家里的地方比较小,这将近一百多斤的的小龙虾楞是分了很多次才炒完了。

看了一眼时间,眼瞅着也快到吃饭的时间了,吃完饭晚上就要出摊了,孙鹏飞也懒得做饭了。

直接先弄了差不多十斤小龙虾下锅,加入调料就开始熬煮。

听着煤炉上咕咚咕咚的声音,槐花喉结不由打了个滚。

“鹏飞哥,这就是你说的麻辣小龙虾?”

“闻着可真香!”

一旁的三大妈也点头笑着说道:“鹏飞啊,你说,以后给我带回家那不新鲜的小龙虾,你能不能也帮着加工一下啊?”

“这要是每天端着这么香的小龙虾回去,我那几个儿子、儿媳、孙子指定得天天围着我转!”

孙鹏飞听到此话嘿嘿一笑说道:“让我加工成啊!”

“要么你们自己把油啊、调料什么的给准备好,要么,照价买!”

三大妈杨瑞华一听直接就不乐意了。

“嘿,不就一点小龙虾么,这玩意在农村又不是什么值钱的玩意,我好歹也是从小看着你长大的,你怎么还管你三大妈要钱了?”

而孙鹏飞也不惯着三大妈,直接说道:“三大妈,我可给你小龙虾了,哪怕不新鲜的,那也是我从乡下花钱买来的。”

“而且这小龙虾上面壳多,非常的压秤这每一斤可都是花钱买的!”

“这小龙虾哪怕不容易死,可每天让你带回去两三斤总会有的。”

“可是,你要想直接带做好的,那咱可得好好说道说道了。”

“这小龙虾虽然是不值钱,可是,这调料可值钱的紧!”

“就这花的调料可有小龙虾两三倍那么贵了!”

其实孙鹏飞这说的也是实话,放在后世,最值钱的肯定是小龙虾原材料,至于油啊、调料这些东西不过是些添头,没有太多的成本。

可放在这会,由于物资不够丰富,值钱的恰恰是油料和那不起眼的各种调料。

而此时来打算叫三大妈回家吃饭调查的阎埠贵听不下去了,他到底是陪着孙鹏飞去买调料的,心底对这本钱也有数的紧,连忙劝自己老伴道:“瑞华啊,这可真不是鹏飞抠门,加上这调料,孙鹏飞的本钱差不多得两毛多一斤,这还不算其他花费。”

“咱家那么些人,你总不能每天端两三斤这玩意回去吧?那可都赶上半斤猪肉了!”听到三大爷这么说杨瑞华这才不再嘀咕,反而问道,“鹏飞啊,你下这么大本钱,那能赚到钱么?别到时候亏本了!”

“你要是亏本了,那今后你三大妈可没地方洗小龙虾了,这就没了外快了!”阎埠贵一听,连忙扯了下杨瑞华的棉衣笑着说道:

“咱这是在乎那每天快把钱的人么?咱这就是在关心院里的晚辈!”

看着老两口的互动,孙鹏飞笑呵呵道:“能不能卖出去,会不会亏本,等您二老吃了不就知道了?”

孙鹏飞坚信这只要东西好,不愁卖不掉!

说着,揭开锅盖,顿时一股气浪扑面而来,那香味说是直冲天灵盖也丝毫不为过了。

“差不多好了,咱开吃吧?三大爷也一起留下来吃吧,这你帮我买东西省了不少钱,这顿饭当我谢谢你了!”

孙鹏飞拿起一个小龙虾便放在嘴边梭了起来,孙鹏飞既然在四九城做伙计,自然是考虑这边的饮食习惯,虽然说是麻辣小龙虾,但口味却是微辣偏咸鲜的。

看到孙鹏飞吃的这么开心,原本有些犹豫的阎埠贵老两口,这才一人夹起一个小龙虾开始吃了起来。

刚一入口,阎埠贵的眼睛顿时就亮了起来,这一次,手中的筷子就像是被抹上了胶水一般怎么拿也拿不下来了。

“鹏飞哥,你这小龙虾做的真香!”

“我的妈啊,这小龙虾居然做的这么好吃啊!”

“对呀,这玩意这么便宜咋们以前这么就发现小龙虾这么好吃呢?”

......

看着两人大快朵颐的模样

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