第38章 柏氏集团(1/2)
“臻享-创意菜？”
荆山听得一怔，端木岚不就在臻享创意菜当厨嘛。
“是啊，你去过？”吕帅问。
“没去过，但我听说过。我有个老同学在臻享创意菜工作。”
荆山又讲：“不过不是西单大悦城的臻享创意菜，我老同学在朝阳大悦城的臻享创意菜当厨。”
吕帅讲说：“那好啊，要不我让柏总安排一下，晚上咱们去朝阳大悦城的臻享创意菜？”
荆山忙讲：“不用不用，你们就按原计划来就行。你说的柏总是……？”
吕帅告诉说：“就我这相好的朋友啊——柏氏集团的总裁。”
荆山心话说这也太巧了！
怪不得他们要去臻享创意菜吃饭。
原来是柏总自家的产业。
“你晚上要没事，就八点来钟过来呗。”
吕帅和荆山约说：“咱们就还是西单大悦城的臻享创意菜，你过来后，让经理直接带你来柏总的包间。”
“行，那咱晚上见了。”
挂了吕帅的电话后。
荆山立刻上网搜了一下柏氏集团。
他之前没听说过柏氏集团。
以为这就是一个普通的餐饮集团呢。
上网一查。
他才知道自己多么的孤陋寡闻。
这柏氏集团居然是华南地区最富盛名的大型餐饮集团之一。
是上市公司。
总资产近百亿！
柏氏集团连续多年位列广东民企的前一百强。
是非常豪横的大型餐饮集团。
这集团的发展史也挺传奇的。
最早，只是柏氏夫妇两口子在广城白云山脚下开的一家小餐馆。
经过了几十年的发展。
柏氏集团如今已经成为了主打精品粤菜、广式茶楼的集休闲、饮食和娱乐于一身的具有岭南风情的大型餐饮集团。
他们集团旗下不仅有驰名华南地区的福顺广式茶楼连锁、福顺潮汕火锅连锁等多个美食连锁品牌；
还有口福顺、天地极品、秋风点心等几十个美食品牌。
并且拥有白云人家粤式会馆等南方顶尖的高端会所。
集团还在华南地区建有多家大型综合性食品加工基地。
加工生产的食品品牌覆盖了中秋月饼、端午粽子、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、西饼面包、预制菜肴、休闲食品等多个畅销全国乃至海外的名品美食系列。
看他们官网上打出的口号，是要成为粤式饮食文化的领导者，努力打造百年老字号驰名品牌，并成为国际一流的饮食集团。
荆山真没想到柏氏集团这么牛叉！
这完全就是他和谢春城当年想要成为打造的美食帝国啊！
柏氏集团的创始人柏志伟老先生，于三年前病逝。
之后柏氏集团的帅印就传到了柏老先生的独女。
也是现任柏氏集团女总裁柏晨女士的手上。
这个柏晨，就是吕帅的老相好。
网上有柏晨的照片，但很少。
这大姐和吕帅同岁，今年过年后42。
他们和荆山都是一个属相的，属鸡。
整整比荆山大了一轮。
不同于吕帅人如其名，长得很帅。
柏晨就是一普通长相的大姐。
可能是集团事务太过繁忙、压力太大。
从网上流出的几张照片看。
柏晨挺显老的。
也不化妆。
并且还是单身未嫁的状态。
感觉她把时间和精力都奉献给了集团。
明显是个实干派的女企业家。
接手柏氏集团后。
柏晨锐意创新，要为集团的餐饮部开拓新的战场。
成立了新的餐饮事业部，北上京城。
在帝都先后开办了臻享-创意菜、臻享-茶点屋、日辰烧腊快餐等多个餐饮品牌。
欲用粤式改良菜品，在竞争激烈的京城餐饮界立足。
但可惜，她失败了。
看财经论坛上，有所谓内部人士分析柏氏集团的内幕和困局。
说是柏晨成立的新餐饮事业部，要分集团老臣们的权。
柏氏集团原本已经在北方建立了市场。
其集团旗下的龙头连锁品牌福顺广式茶楼和福顺潮汕火锅，早就在京城开设了连锁店。
只是市场份额很小。
他们集团的重心一直在华南。
柏晨成立的新餐饮
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