第九十章 老猎人赵团青(1/3)
鄂伦春人常年逐兽而居，他们种地不太行，但打猎一流。
当然，他们也不仅仅局限于大小兴安岭这些山里活动，也会到平原地带活动，在长白山、完达山那边，也能时不时地看到他们的身影。
活动范围挺大！
在东北的不少林场、农场，经常会跟鄂伦春猎人做些买卖。
用绿叶菜跟鄂伦春人换肉。
双方各取所需，关系融洽。
吕律在燕窝岛农场副业队时，虽说是搞副业，干各种养殖、经济作物栽种，都说近水楼台先得月，可事实上，物资匮乏，所产的东西都尽可能地拿去支援祖国建设去了，又能捞到多少好处？
农场的生活，只能说吃饱没问题，离吃好，那差得太远。
食堂整天都是土豆白菜，最多加一碗酱油汤，这样的伙食，铁打的汉子也撑不住。
所以吕律刚到农场那会儿，很是期盼那位众人一直在说的，每年都会骑着马、领着猎狗，架着鹰到燕窝岛打一段时间猎的鄂伦春老猎人，他有个汉名，叫赵团青。
因为，他的到来，就意味着有肉吃，能吃得很满足那种。
所以，好不容易等到赵团青到了燕窝岛，吕律立马想方设法地成为他的小跟班，哪怕跑跑腿拿点东西都行，只希望自己也掌握些狩猎本事，能时时弄点肉吃。
这种事情，雷蒙嘴上不说，其实是非常支持的，都想吃肉。
所以，赵团青来了，吕律跟着去打猎，知会他的时候，他啥也没说，算是默认了，大伙都有好处嘛。
赵团青脸色黑红、眼睛细长、鼻子扁平，常年风餐露宿，侵蚀得满是沧桑。
一开始的时候，赵团青看不上吕律，直到有一次他打猎失误，被野猪给挑了小腿，得到了吕律很好的照顾，才真正开始解除隔阂，变得熟络。
吕律当然抓紧机会，请教各种狩猎技巧，听他说那些在山里狩猎时发生的事情。
腿伤养好后，赵团青领着吕律去打了一次狍子。
两人同骑一匹马，掐踪找到几只在林子边吃草叶的狍子。
别看赵团青上了年纪，身手依然相当了得。
提枪翻身下马，落地已经成了单膝跪地姿势，抬起枪就是砰地一下。
整个动作一气呵成。
赵团青用的是他们鄂伦春人常用的猎枪，叫做抬牙子。
这是种前膛装填的火药枪，近距离杀伤力很大，但是射击三十五米开外的目标，威力和精度就会小很多。
可是，这枪到了赵团青手里，五十米开外的狍子一样被打个正着。
随身的两条猎狗听到枪响，立马追撵出去。
受伤的狍子跑不了多远就被猎狗咬住脖子，挣扎了十多秒，没了动静。
赵团青领着吕律不紧不慢地走到那狍子身边，拔出腰刀，熟练地取出狍子肝，切下一半递给吕律，说：“前段时间你跟着我，我看出来你眼神不太好，吃点狍子肝就好了。”
说完，他自己吃了另一半，直接生吃。
狍子肝，明目！
“我怎么就眼神不好了？”
吕律心头暗暗想着，接过狍子肝，不知该怎么办，他从没吃过生肉，何况是生的，腥气很重的肝脏。
但是见赵团青都吃了，自己不吃总觉得不合适。
也就强撑着，憋着气，三下五除二，将狍子肝撕扯吞下，弄得满嘴是血。
直到吃完，才长长的呼了几口气。
赵团青看在眼里，笑着说：“好样的，海城知青不错，看得起我们鄂伦春人。”
吃了狍子肝，吕律坐在一旁喘着粗气，赵团青熟练地剥袍子皮，砍下狍子角，把剔干净的狍子肉绑在马背上，下水则赏给了猎狗。
两人回到副业队，赵团青直接将狍子肉大半送到了副业队食堂，剩下的带回吕律当时所在的马棚，叫上在马棚的老倌一起开小灶。
狍子肉切成几份，直接扔吕律架上的架上的大铁锅里煮着，煮了不一会儿，将肉块捞出来，撒上一把盐，又倒了一些煮肉的汤水，“狍子宴”就算完成。
三人吃着狍子肉，喝着白酒，聊着农场的新鲜事儿。
赵团青吃肉，用刀子一割，直接就往嘴里送。
吕律也是有样学样，也割下一块，正想往嘴里送，发现肉块里都是血水。
他才想起来，这狍子不像食堂杀猪，先放血，再洗干净，最后煮熟。
现在吃这狍子肉，相当于过了下热水而已，最起码也有七成生，但是转念一想，之前还生吃了狍子肝呢，这点儿生肉又算什么？
他心下一横，拿起生肉就吃，嚼了两口，出乎意料地很嫩很鲜，不加其它调料的狍子肉，倒是别有一番风味。
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