第五十七章 特色美食，地羊肉(1/2)
对于知青们热情推崇的局面，沈飞也是始料未及。
说实话，他选择入住这个知青宿舍，并没有这帮知青想的那么复杂。
他只是单纯的不想跟那几个大学生住在一起。
沈飞谢绝了这些知青送来的特产，圆滑的和他们开了一番玩笑。
沈飞不傻，这些人当中有不少人精，他们愿意跟你攀关系，说白了还是看到苏场长对沈飞比较器重。
如果沈飞收了他们的这些小特产，将来这些人要求自己帮忙办事的话，沈飞就不好拒绝。
这些个人情世故，沈飞早八百年就学会了。
很快，半个小时过去，宿舍门口的林场工作人员们召集大家一起前往食堂。
所有人对塞罕坝林场的食堂都很好奇，而且一路跋涉，本来就很饿了，所以很快，大家一溜烟的就跟着林场人员去往了塞罕坝林场的食堂。
塞罕坝林场的食堂还是颇具规模的。
林场本身就大，需要的专业人员以及相应的护林人员就很多，所以食堂面积也挺大。
知青们到达食堂的时候，大学生们也已经到达了食堂。
林场场长苏致远并没有到达食堂。
负责接待他们在食堂用餐的是一名林场的普通领导。
“大家安静，先在自己的位置上坐好。”
“首先，我来介绍一下我们塞罕坝林场食堂，我们塞罕坝林场成立于……”
这位领导的话还没说完，就被饿的前胸贴后背的知青们敲着筷子打断了。
“我说领导，我们赶了一天的路了，早就饿的发慌了，赶紧上菜吧。”
“是啊，这会儿哪有闲心听您讲食堂历史啊。”
“快点上菜，苏场长说了的，今天我们能吃到塞罕坝的特色美食。”
大学生们那边几个人，眼神微微撇着这边的知青，那不屑的眼神就好像在说：“真没素质。”
林场这位接待领导笑了笑：
“好，既然大家都饿的紧了，那我就不罗嗦了。”
说完，接待领导又朝后厨方向喊了一声：
“老林师傅，上菜吧，下乡的同志们都饿了。”
后厨方向回应了一声。
紧接着后厨走出来两个厨子，一人手里端着一个大锅。
大锅中散发出扑鼻的香气。
有人一闻就闻出味道来了。
“哇，这是肉香味，比猪肉还要香的肉香味。”
“不会是梅花鹿肉吧？”
“林场里动物很多，一定是某种动物的肉，说不定是兔子肉。”
那是个肉制品匮乏的年代，那个年代城市里供应的最多的就是猪肉和牛羊肉，而且挨家挨户每个月也是吃定量，所以对于区别于猪肉和牛羊肉的其他肉制品，对于城市里下乡的知青和大学生们来说，十分的罕见和珍贵。
“都让让，小心烫着！”
两位厨子一边喊着话一边将两锅肉端到了大家面前。
看着锅中香气四溢的骨头肉，知青和大学生们，相继都沦陷了。
“哇，这肉看着真诱人。”
“苏场长诚不我欺，把我们照顾的太到位了。”
“说实话，我原来以为来到塞罕坝的第一餐，最好的待遇就是白面馒头了，没想到直接给咱们吃肉了，就冲这一点，咱们必须得在塞罕坝好好干，牟足了劲干。”
“你们看，肉里面还有蔬菜呢，虽然我没见过，但是闻着也好香啊。”
接待领导强忍住心中的笑意。
急忙朝大学生和知青们介绍了一下眼前的两位厨子。
其中年纪大的那一位姓林，是塞罕坝林场的老师傅，以前是护林队的队长，后来因伤退出了护林工作，来到了食堂工作。
林师傅不仅护林工作干得好，厨艺也是个顶个的，否则他也不可能成为食堂后厨的一把手。
年轻这位姓徐，是林师傅的徒弟。
经过介绍认识之后，老林师傅就朝知青和大学生们笑着道：
“都别楞着了，长途跋涉了一天都挺累的，赶快吃吧，但凡是肉，甭管是什么肉，都得趁热吃，一旦冷了就不好吃了。”
随着老林师傅的一声吩咐，早已跃跃欲试的知青和大学生们开始了疯狂的进食。
“哇，这肉不但香，还非常有嚼劲。”
“一点不吹，比猪肉好吃。”
“不过这好像不是兔子肉啊，俺们家东北的，兔子肉和傻狍子俺都吃过，兔子肉不是这个味啊。”
女大学生这边，一向好学的覃雪梅忍不住笑着朝老林师傅问道：
“林师傅，能告诉我们这是什么肉吗？”
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