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30.酸农粉四虾真好次!村民不淡定了! (1/2)

2024-03-27 作者: 一条瞌睡龙

30.酸农粉四虾真好次!村民不淡定了!(1/2)

中午已经做了油焖大虾,晚上要换一种做法。

李夏想了一下,就做“蒜蓉粉丝虾”。

这是一道传统名菜,在后世的各大餐馆里,十分受欢迎。

而在这个年代,几乎没什么人会做。

原因有二。

第一,现在大部分人,还只是停留在温饱阶段,没那么多享受。

人们顶多是活着,而不是生活。

第二,这道菜费油,贼拉费油。

一般人可舍不得这么造!

做一份蒜蓉粉丝虾用的油,可以炒好几个菜了。

李夏可不管这么多,他要一家子都幸福的生活,而不是单纯的活着。

所以,该享受,就得享受。

蒜蓉粉丝虾,必须安排上。

楚梦汐和两个奶团子,肯定没有吃过,就让她们尝尝这道美食。

以前,楚梦汐日子过得艰苦,她的娘家怎么可能不知道。

十天前,楚母就来看过自己的女儿。

见她们母女过得这么辛苦,楚母很心疼。

但是没办法,嫁出去的女儿,泼出去的水。

总不可能把楚梦汐再接回娘家住,要是那个街溜子老公闹起来,事情传开,对大家都不好。

所以,只能苦口婆心劝楚梦汐趁早离婚。

楚母上一次来看楚梦汐,带了十斤菜籽油和两斤粉丝。

楚梦汐家里的条件挺好的,父母都是退休职工,县城有分配的住房。

不愁吃穿,日子近小康。

以前,楚母也给楚梦汐带过猪肉、老母鸡等东西。

但是,被李夏那混蛋老公发现,转眼就自己造了,独自享受了。

本来,那老母鸡是用来下蛋的,这样两个奶团子就时不时有鸡蛋吃。

可李夏倒好,老母鸡一个蛋没下,就偷到野外,做了叫花鸡吃。

楚梦汐和两个奶团子,连鸡骨头都没有看到。

实在太混账了!

后来楚梦汐的母亲,也不敢拿太值钱的东西接济女儿,怕又被李夏霍霍了。

粉丝还剩一斤,楚梦汐舍不得吃,藏得好好的。

现在舍得了,全拿了出来,交由李大厨安排。

粉丝是好东西,古时候就有了,绿豆做的粉丝品质最好。

李夏舀了一碗井水,先把干粉丝泡软。

然后处理虾线、开虾背…

从外面水缸里,挑了一条鲤鱼,刀背拍晕,刮鱼鳞…

鱼虾都是自己捉的,不用花钱,可以天天整。

都是丰富的蛋白质啊,必须把母女三个吃得白白胖胖的。

两个小家伙从菜田里摘菜回来。

李夏继续吩咐她们去洗菜,两个小家伙又屁颠颠去了,很积极。

李夏点点头,很满意。

他虽然对两个奶团子宠溺,但是也不会把她们宠成娇生惯养。

四体不勤五谷不分,这都是不好的。

切点瘦肉、剁碎…

茄子切块…

之前在供销社买的二十个鸡蛋,还有十几个呢!

拿出四个,磕进一个大碗里,打散…

太阳落山,远方天空还残存一点余晖。

这个年代,农村普遍晚饭吃得早。

四点多就吃了,而睡觉也早,因为晚上没什么娱乐活动,所以八点钟家家户户都差不多熄灯了。

楚梦汐下班后再赶回家,已经过了寻常的饭点。

等李夏把晚饭做好的时候,已经是五点半了。

上榕村的人已经吃过了晚饭,出来遛食了。

李夏家的烟囱还冒着白烟,村里人一抬头就能看见,十分惹眼。

今天的晚风很凉爽,李夏便把厨房的八仙桌扛到了院子里。

吹着晚风,吃着佳肴,还有三个美人为伴,悠哉快活,这就是享受。

两个小家伙搬椅子,楚梦汐端菜。

“你做得也太丰盛了。”

楚梦汐看着这些菜肴,有些肉疼。

她一向节约惯了,哪会这般享受。

今天的几个菜,除了蒸鸡蛋羹,其他几个菜,楚梦汐都没见过。

李夏哪里学来的手艺?

楚梦汐有点懵。

两个小家伙闻着饭菜香,已经迫不及待、吭哧吭哧爬上了椅子。

她们两个小的,在吃的方面,从不含糊,积极配合、勤快主动。

当她们爬上椅子,看见桌上的菜肴时,皆是夸张的张大了小嘴巴。

“哇~!这

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