第三十一章 输了?不,还没有!(求鲜花评价票月票)(2/2)
场比赛的结果似乎已经出现了。
四比一,胡大厨大比分落败!
可是胡大厨对其他几位评委的评价根本不认同。
他参悟出师门食谱中“鲜活”的力量,能够激发出食材最鲜活的状态。
虽然由于食材本身的差距,鲥鱼的鲜味或许比不上那条变异金枪鱼,但也不应该这么差才对!
一旁的菊川太二已经有了获胜者得意的笑容。
身为一个胜利者,他不介意给失败者讲解一下对方失败的因素。
“还没想明白吗?我做这道至尊寒冰鲜鱼山的用意?”
“强烈的寒意,冰冻了他们的味蕾,让他们根本无法品尝出菜肴中清淡的味道。”
“而我的料汁中,拥有芥末、麻油这种刺激性的调料,让他们冰冻的舌头,依然能够品味出金枪鱼刺身的味道。”
“然而,你的清蒸鲥鱼味道太淡了,这种毫秒之中的鲜味,必须一张灵敏的舌头才能品味出来,你觉得他们现在的舌头还灵敏吗?”
胡大厨双拳紧握,他突然想起一个业界一个十分卑鄙的比赛手段……味觉封锁!
取巧者会用极致的味道,占据评委的味蕾,让评委品尝其他菜品时都变得寡淡无味。
“你真是太卑鄙了!”
“卑鄙?不不不,我这是聪慧,我们菊川一派,天生就是智者。”
“我的胡师侄啊,这个世界讲究的是,物竞天择,适者生存。”
“天星派那老一套的规矩已经跟不上时代了,我们菊川派,自然要取而代之。”
“所以,师侄啊,你还是乖乖的把师门秘典交出来吧。”
胡大厨恨的掌心都被抓出了血,但是技逊一筹,让他无能为力。
现在他只祈求江枫能够抵住菊川一派的压力,不要将食谱交出去。
不知何时,江枫从评委席上走了下来,还去菊川一派的料理台逛了一圈。
等他回来的时候,手上已经多了一大块金枪鱼肉。
虽然只是最普通的赤身。
“这位太二的老先生,你现在言胜未免太早了一些吧?”
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本章完