第七章:柴米油盐酱醋茶(2/2)
盐等种类。”
“不同种类的盐提纯难度也方法也不全是一样的。”
“看来,优先找到教为容易提纯的盐也是很重要的。”
“对了,既然要找盐的产地,不如直接将现在已经发现的盐产地全都记下来,到时候只要对着地图直接去开采不就行了?”
“同理,铁矿,煤炭,石油,乃至金矿,银矿,铜矿,硝石等等的地理位置我都可以将之全部记住!”
“不过既然我都已经记住这些矿产的地理位置了,那何不如直接把世界地图也给记下来,这样若是穿越过去讨伐匈奴的时候岂不是事半功倍?”
“除了世界地图之外,航海图也需要记住。”
“而记住了航海图,那指南针的制作自然也不能落后。”
“不过指南针好像在战国时期就已经有了,只是那个时候它的名字并不叫指南针,而是叫做司南。”
秦宇一边低语思索,一边将世界矿产地图,航海图,地理位置地图等等都写到了笔记上。
写完这些之后,便是酱和醋的制作了。
这俩种东西的历史记录都极为久远,哪怕是在秦朝时期也绝对有这俩种东西的。
最多就是制作的原料差一点,然后味道和现在比起来差一点罢了。
等到穿越过去之后秦宇只需要寻找一些更加合适的原料,适当的对这俩种东西的制造方法进行改良一下就行了。
当然了,这前提是他得去了解一下这俩种东西的制作方法,否则胡乱改良,只怕会弄巧成拙。
至于剩下的茶则可以学习一下炒茶法。
除了这些基础的材料之外,便是各种炒菜的方法了。
说起来在有了足够的基础材料之后,烹饪的技法也是较为很重要的,毕竟美食也是生活的一大乐趣。
而关于烹饪的技法,华夏数千年的历史发展显然已经有了足够的沉淀,哪怕秦宇能一目十行过目不忘,但要想全部记下来,只怕还是有些难度。
因此秦宇也只是挑选了较为初名的一千多种食材的烹饪技术。
至于其他的,就交给后世人去研究吧。
至此,关于“食”这一方面的问题全部解决。
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本章完