第四十六章 解明的过往(2/2)
艳的红色油脂飘在乳黄色的汤的表层，暹罗虾，青口贝，在汤汁中若隐若现，加上明明还没有动口尝试，却已经扑面而来的火热气息，一位中年的供应商评审眉头微蹙：“这么晚了，还让我们吃这么辣的东西吗？”
“为什么不先尝尝看呢？”睿山轻轻笑道。
五位评审闻言，纷纷用汤匙舀起了一勺飘着红油的浓汤送入口中。
辣！五位评审感觉到浓重的辣味素大军在霸道的占领他们的舌头，但是，这辣味却又很快在酸味与海鲜的鲜味中被稍稍平息，但很快又被回味中椰奶的微甜勾起，这种过山车一般的体验让评审们根本舍不得放下。
很快，评审们都满头大汗，喘着粗气，将各自眼前的冬阴功消灭了，仙左卫门老爷子的和服也炸成了碎片。
“一般来说，冬阴功的味道讲究酸味与辣味的和谐与统一，但你却另辟蹊径的选择了将辣味剥离开来并且尽可能的提升，与此同时用其他的味道来让这股辣味变得非常有层次感，不错。”夏佩尔老师一边狂喝牛奶解辣一边夸赞道。
本章完