第二十七章 济丰饭店(1/2)
走进餐馆，李成志简单看了一遍菜单，随意道：“我要一个青椒肉丝，一份红烧肉，一碗米饭。”
“好，等着。”一位女服务员用笔记下李成志点的单，将单报往后厨。
李成志一边等饭，一边打量饭店的装修。
60年代中期的国营饭店，装修普遍很简约，结构也都很相似，墙壁刷得雪白，墙上贴些标语口号，有条件的，墙顶装两台吊扇，然后桌子板凳整齐全，墙角木桌上再放七八个装满开水的暖水瓶，就是全部了。
李成志扫视一圈后，发现济丰饭店店内的布局很单调，跟一般的民房相比，也就是墙皮刷得白了些，还有桌椅多了些。
“两块。”
在李成志走神的时候，女服务员淡漠的声音将他拉回了现实。
“不都是先吃饭后结账的吗？”李成志问。
“先生，我们这里的规矩是先结账后上菜。”女服员面露不悦道。
“好，其实也没差。”
李成志从口袋里掏出两块钱和粮票，放在桌上，然后检查了一下储物空间。
除去这两块，王老爷子给的六百，还剩九十八，然后粮票、肉票之类的票据有二十张，也是昨天王老爷子让王主任取钱时，顺道给李成志的。
这不用不知道，用起来，李成志有些感叹王老爷子的细心，额外给些票不说，还特意让王主任把六百中的五十换成一些五元、三元、五角之类的零钱。
方便他日常使用。
就在他翻查储物空间的同时，女服员麻利地收起钱和票，转身走了几步，就嘟囔道：“不知道是从乡下哪里来的，还先吃饭后给钱。”
女服务员的声音虽然极低，一般人注意不到，但李成志可是经历过几轮身体素质强化的人，在这个距离下，谁偷偷放个闷屁，他都能听个一清二楚，更别谈女服员的嘀咕了。
“国营饭店的一个小服务员都这么有优越感吗？”李成志微微皱眉，感到有些无语。
不过，他又想到现在很多知识青年连工作都找不到，也稍微明白刚才那个服务员为什么态度差了。
能进入国营饭店工作，吃喝不愁，活少待遇好，自然是有些优越感的。
再加上，这个年代，能下馆子的要不是四个兜的干部，要不就是一些家庭较为宽裕的本地工人之类的，干服务的人接触多了，很容易就觉得自己也了不得了。
甚至有些本来就是从农村嫁到城里的女性，成为饭店服务员之后，反而更瞧不起那些乡下来的人，无他，自卑而已。
刚才女服员的态度虽然差，但李成志脾气修养还不错，并不是狂飙李宏伟那种一点就爆的人，只是默默在小本子上记她一笔，然后便继续神游天外，等着上菜。
没过一会儿，还是那个服务员，一脸冷漠地端着菜放到了李成志桌上。
“有一说一，这家饭店的上菜速度还挺快。”李成志心底忽然升起一个想法，那就是游遍全国，品评各地饭店和各地的美食。
“快这个指标，我给四星，看看菜品味道怎么样。”
李成志兴致勃勃地夹起一块松软冒油的红烧肉，放入嘴中。
“额，这做得不怎样啊。”李成志吐出一块嚼不烂的肉皮。
又尝尝青椒肉丝，却发现肉丝间夹着几个小虫子，而且用筷子仔细拨开肉丝，还能找到几根短头发。
李成志这下忍不了了，喊道：“服务员，你们做的菜怎么回事，红烧肉嘛嚼不烂，青椒肉丝肉丝没几根就不说了，还有虫，这怎么吃？”
“怎么啦，怎么啦，谁在外面叫唤呢？”女服务员端着菜，气冲冲地将菜放到另一桌客人桌上，然后寻找抱怨菜品的人。
“刚是我叫你。”李成志平静道。
服务员循着声音，和李成志视线对上，原本难看的脸色更加难堪起来。
“大师傅刚炒的菜，能有什么问题？”服务员皱眉道。
李成志也不惯着，直说：“红烧肉没做好就算了，能力问题，青椒肉丝里的虫是怎么回事，不是菜没洗干净，就是炒菜的时候没注意。”
“哎呦，我说，菜是我早上亲自洗的，水都用了好几盆，你可不能血口喷人。
“那就是炒菜的时候没注意喽，总之要给我个说法，谁的钱也都不是大风刮来的。”李成志淡然道。
“你，你这个人今日个是要胡搅蛮缠到底了是吧？”服务员怒气冲冲道。
李成志则是内心毫无波澜，知道服务员解决不了问题，便要求服务员叫店里管事的人出来。
“好，我去叫我们经理。”
服务员虽然不爽，但仔细检查了一下李成志说的情况，发现情况属实，然后又见李成志态度强硬，也只好答应。
飞卢小说，飞要你
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