第十一章 就决定是你了，史莱姆(1/2)
约克的小店内，此时的约克正在做着笔记，现在约克小店已经不营业了，配方公开后，光这条街道就开了五家豆腐脑店。
这几日约克一直在研究这史莱姆，研究史莱姆食用的可能性，大陆上也有吃史莱姆的历史，但是历史极短。原因是，史莱姆圆滚滚的如同一个球，外面的一层是皮肤，皮肤包裹下，其内脏，血液，都在球体内，任何被史莱姆吃掉的东西都会变成体液的一部分。关键是，史莱姆没有排泄系统！所以需要不断的跳跃，运动来消耗能量，切开史莱姆以后，其如同果冻的体液就会流出，体液腥臭，混合各种食材蒸煮也无法清除，而且体液溶于水，无法通过常规手段清洗。体液和表皮遇盐就会融化，史莱姆也没有汗腺，只有通过张嘴吐舌头的方式排除热量。
经过数次对史莱姆的解刨，约克发现史莱姆的皮肤有两层，一层为坚韧的外皮，外皮下便是史莱姆的肉体部分，肉体非常的薄，非常的爽脆，肉质还行，但是说不上好也说不上坏，主要是一个史莱姆的肉太少了。肉的内侧是内皮，或者叫黏膜，粘膜下就是体液。
史莱姆的颜色会根据食用不同的食物而变化，在完全消化完，或者在下一次进食时一直保持这个颜色，史莱姆的颜色也会导致味道的变化。
绿色的史莱姆含有淡淡的青草芬芳，做主菜草腥太重，适合做配菜。
红色的史莱姆肉里可能体内含有毒素，会让人舌头发麻，有辣味，适合做调料，但是处理时需要清理好内脏和体液，否则要花二十金币找牧师治疗。猛火爆炒后毒性小时。
蓝色的史莱姆寒性较大，制作时需要用大量生姜驱寒，但是目前是所有史莱姆味道第二好的，肉也是最多的。
黄色的史莱姆味道很重，而且有臭味，可能是生病的史莱姆味道，或者吃了什么不该吃的东西。
紫色的史莱姆味道略逊于蓝色的，吃了没有什么不良的反应，肉比蓝色的少，但是最适合做食材。
深紫色的史莱姆毒性最高，注意区分，肉质为所有史莱姆中最好的。
黑色的史莱姆不知道，因为打不过。
所有史莱姆体内都含有微量的毒素，可能是其特殊的消化系统的消化酶，能够消化食物，但是生吃有类似蛋白质毒素的反应。除了红色史莱姆外，其余史莱姆肉里面都没有毒素，
所有史莱姆的菜中，需要添加史莱姆聚集地的史莱姆草中和毒素，这可能是毒物身边必有解药的原因。以上所有口感都是来自于约克生吃所得！
当天下午，穿着妩媚的艾丽莎出现在约克的店里，现在艾丽莎已经成为约克的专用试菜员了。
第一道菜，忧郁蓝调，其实是凉拌蓝史莱姆，使用蓝色史莱姆的皮和肉制作，先焯热水，随后过冰水，提升爽脆的口感，然后改刀，随后配上蘸上特有的芥末料汁食用。
“这道菜完美的保留了史莱姆的原汁原味，爽脆可口，咀嚼时很有弹性。配合你这份料汁，有种高卢鸡的鲜味。”艾丽莎说道。
这道菜给约克的感觉，有点像原来世界的凉拌海蜇皮，不知道史莱姆和水母是不是有着亲戚关系。
第二道菜，恋人，其实是爆炒红色史莱姆，点缀绿色史莱姆。在其中约克加入了部分回锅肉，中和史莱姆的口感，与绿色史莱姆浓郁青草芬芳融合，给人一种和恋人在草原上一起躺着仰望天空的安宁。但是约克对这道菜并不是很满意，回锅肉在某种程度上喧宾夺主，让红色史莱姆成为了配角。
第三道菜便是主打菜，紫色银河。
先将深紫色史莱姆小心处理，在掏空内脏，体液时千万不要弄破皮肉，随后切片，用大量的史莱姆草，加入蛋清和淀粉一起腌制，随后用明油包裹。史莱姆的肉本身味道不足，除了绿色的之外，其余的非常的淡，所以适合用传统川菜的做法，在热油中加入豆瓣酱翻炒，炒出红油后加入酱油等调味料，注意不能加食盐，随后加入榛蘑等山珍调味。调料炒出香味后加入紫色史莱姆，同时加入米酒，米酒可以非常好的中和史莱姆消化酶的毒素，并且可以和深紫色史莱姆体内特殊的毒素融合，产生一种奇特的化学反应，会中和掉史莱姆的毒性，而且会清除米酒中独特的酸味，软化深紫色史莱姆的肉质。也会让原本紫色的史莱姆皮、肉上出现白色斑点，如同深紫色史莱姆深色的宇宙上，浮现一条白色的银河！
“外观漂亮，口感软糯，但是富含嚼劲，奇特的味道，如同置身在浩瀚的银河中遨游，深邃的口感带来无尽的回味！又如同在史莱姆的海洋中遨游，被软绵绵的包裹着。啊！太好吃了，太幸福了！”艾丽莎幸福的说着。
约克有点害怕：“出现幻觉了？不会中毒了吧？我吃了这么多次都没事？我这个魔法锅城内的大法师可是鉴定过了，有净化作用的！”
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