第36章:三月七:是谁在诱惑我!(求收藏!)(1/2)
克拉拉很疑惑,但是她这个年纪的小姑娘,又怎么会想太多的事情呢?
所以,克拉拉也仅仅只是稍微的疑惑了一下。
下一秒,小肚子咕咕咕的声音,就让克拉拉赶紧捂住了小肚。
“克拉拉,饿了吧?”
“再稍微等等,等等就好了。”
沈淮舟这边已经开始准备早餐了,和之前的早点不同。
这一次,沈淮舟先是将一直在熬煮鸡汤的炉子重新打开。
然后拿出了鸡蛋和其他的一些食材。
将这些食材都给拿了出来之后,沈淮舟又从冰箱里面拿出了一块都平整而又白皙的豆腐。
没错,看到了来客是克拉拉之后。
沈淮舟决定制作一份,美味而又暖身的汤羹,同时配合炒饭一起来吃。
因为考虑到克拉拉有一段时间没有吃饭了。
而且,加上贝洛伯格那个狗环境的因素。
导致了克拉拉的身体内,其实已经积累了不少的寒气。
现在克拉拉的年纪还算小,暂时或许感受不到。
但是随着克拉拉的年纪大了之后,尤其是到了老年。
那么,体内那股吸收了数十年的寒气会在一瞬间爆发出来!
那种感觉,就好像是在盛夏的季节里面。
一口气,吃下了一大口的冰沙一样。
简直让人觉得是痛不欲生。
所以,考虑到克拉拉的身体的因素,以及克拉拉作为女孩子,应该不会喜欢太过于油腻的食物。
所以,按照现在自己已经完全掌握的食谱来懒!
最适合的汤羹,那么就只有一种了!
文丝豆腐汤!
不错,沈淮舟现在打算为克拉拉,以及整个列车组成员早上准备好的汤羹。
便是这一道文丝豆腐汤。
文丝豆腐汤,又可以被称之为文思豆腐汤。
这两种名字其实是在传播的时候,逐渐传开的。
这一道汤羹菜肴,所需要的其实是精确的刀工!
简单的厨师,一般来说是无法制作出这样的一道美味的汤羹来的。
豆腐此物,来自于东煌古代的淮南王刘安。
于东煌食谱来说,已经存在将近两千年的历史了。
在五代十国的时候,甚至有人将豆腐当做小宰羊的称呼!
东坡先生有云。
煮豆为乳脂为酥!
至于这一道文思豆腐,便是东煌乾隆年代,一名扬州的僧人所创造的菜肴!
僧人名为文思和尚。
故而,这一道菜,便有了文思豆腐的名字!
此菜选取的材料也极为严格,刀工细腻,做出来之后的口感也非常的丰富。
细密的豆腐丝,缓缓地顺着嘴唇滑入到喉咙之中的那种感觉。
简直是让人回味无穷。
之所以制作这样的一道汤羹,便是因为如此。
克拉拉长期处于一种极度严寒的环境之下,虽然生物会根据环境的变化而进化。
但是这不代表,克拉拉就不知道寒冷。
从克拉拉来到餐厅的时候,脸上那不自然地红晕也可以看出来。
小姑娘的身躯,早就收到了寒潮的侵袭。
只不过史瓦罗只不过是个机器人而已,如果让娜塔莎去检查一下的话就会发现。
克拉拉应该身体上有某种程度上的冻伤。
……
厨房之中,随着沈淮舟的操作。
一股浓郁的香味,便从锅子内缓缓地传了出来!
融合了香叶,山药,虫草菇,干虾米,海带。
等多种材料,加上一坤年的老母鸡所炖煮出来的高汤!
早就已经经过了四轮的熬煮。
将这些食材之中的精华全部都给熬煮到了汤汁之中!
原本需要花费半天的时间,才能够熬煮出来的高汤!
却在系统的帮助之下,缩短很长一段的时间。
到如今,也已经有了好几个小时。
从三点起来,到现在即将早上五点。
炖煮了两个小时的高汤,完全足以作为文丝豆腐汤的材料!
如此的一碗鲜鸡汤,才是文丝豆腐汤的精华所在!
如果一个步骤操作不好的话。
那么,几个小时的炖煮就会完全失败,这是一个厨师玩玩不能认可的。
沈淮舟的手法,可谓是十分的娴熟!
这边在不断地观察鸡汤的熬煮程度!
而另
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