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第四章 去了趟县城,做生意 (1/2)

2024-09-27 作者: 墨心如沁

第四章 去了趟县城,做生意(1/2)

卖茶叶蛋,许志远其实只是想试试水。

这个年代物资匮乏,属于典型的卖方市场,

对买家来说,有钱也买不着到什么好东西,

但对卖家来说,只要你有东西,不愁卖。

不像后世,满大街都是琳琅满目的美食。

这年月就是你拿着钱,都买不到好吃的。

前世在餐饮界摸爬滚打,许志远能摸准餐饭业的脉,

什么东西好卖,什么东西不好卖,他心里都有数。

他前世跟过国宴级别的白案宗师学过手艺。

虽然没有青于蓝,但也能称得上精通。

揉面的力度跟手法……

一斤面粉加多少水,精确到几两几钱……

做面点时,环境的温度和湿度决定酵母和白糖的配比……

一切经验和技巧,不断在脑海里翻涌!

许志远决定了另外的一条赚钱之道——面点。

不管什么年代,主食总是有他稳定的市场。

刚开始就先做包子、烧麦、蒸饺之类,摆摊卖。

这条道,能不能赚钱,全靠手艺行不行。

手艺这方面,许志远有自信。

所以,有搞头。

许志远走进供销社,买做包子的食材。

买了二十五斤面粉,没用粮票,一毛六分一斤,花了四块钱。

两元买了一大袋酵母粉,一斤装。

许志远又买了半斤水果糖,

随后,许志远又去肉联厂,买了十斤猪肉,肥瘦相间的猪肉一块钱一斤,花了十块钱。

等许志远回到三家村,他妈正在村口的大槐树下跟人聊天。

宋秀英知道许志远拉了了400多个茶叶蛋去县城卖,所以早早等在村口,想看看情况。

“呐,许老太,你家老四回来了。”

“哟,你家老四升级了,架上牛车了。”

宋秀英知道,这些人都在背后笑话她家老四是街溜子。

虽然,她经常揍她家老四。

虽然,她也觉得她家老四不成器。

但是,自己的儿子只能自己说。

“哟,这么热闹呢。”

许志远倒是丝毫不在意,也从来不把这些人的闲话放在心上。

以前是这样,现在,有了上一世的经历,他就更加不会跟这些人计较了。

“老四,上哪儿去啦。”

“去了趟县城。“

“是去做生意吧。“

有那嘴欠的开口。

毕竟,做生意和赚大钱,从许老四十四、五岁就把这两个词挂在嘴边。

现在,这两个词就是三家村的一个笑话。

许志远笑了笑,没有接话。

“妈,回家了,上车吧。”

许志远冲他妈挑了挑眉。

老太太恨不得一脚将他从牛车上踹下来,

这臭小子,看不出这群人正憋笑呢。

不过,老太太还是爬上了牛车,母子两人往家赶去。

“你这臭小子,你知不知道那些人都在背后笑话你。”

“我知道呀。”

能不知道吗,人家就差写在脸上了。

“知道你还笑得出来?”

“哈哈,妈,你就当他们是在嫉妒我。“

“嫉妒你什么?脸皮厚?”

“嫉妒我长得太帅呗。”

许志远是从心眼里感到轻松、高兴,重来一遍,他还有妻有娃,他还有爹有妈。

母子俩就这样互怼着回到许家。

许志远将牛车上的东西卸了搬回家,便又出门砍竹去了。

“老四,你砍那么多竹干啥,正好,我们的竹席坏了,你给编一幅吧。”

说话的是许家老大。

许老太:厨房的竹篮不够用,你编几个吧。

许老头:趁农闲,编几个筐吧。

“停,我这竹是有用的,我要做笼屉。”

“做笼屉干啥,家里不是有吗。”

“我要做包子卖,家里的笼屉太小了。”

“卖包子?”

大人都散了,许老四做生意,这件事在老许家也是个笑话。

大家都不以为意,毕竟许老四从集体生产时就知道偷偷去城里卖红薯了。

只剩下几个孩子,流着哈喇子,看着他们家四叔。

“你们是相信四叔的,对不对?”

“嘻嘻,四叔,我想吃包子。”

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