第十八章 小葱的药理(2/2)
~那么您这次完全是拿了个半成品就来见我了呀？”
金长老的话柄被抓住他才察觉到了自己的失言。
自己说这锅还能改进，不久证明了自己没有认真做好这个锅吗？
金长老只想狠狠地抽自己个大嘴巴子，自己没事托大害了自己啊。
“那么这次的报酬也就不能算数了，您说是吧？”
没有办法回答，金长老只能眼巴巴地看着王伟在那一脸幸福地咀嚼着第二颗肉圆。
不过药辰还是将一枚肉丸抛给了金牧炎。
金牧炎激动着接下那枚肉丸连忙谢过药辰。
“多谢三少赏赐！”
他将那枚肉圆在鼻尖细细地嗅着，与自己之前所吃过的炸肉圆完全不同，没有一丝丝的肉腥气。
同时那好闻的干香味让他有种光闻着就能感受到的愉悦，这也是之前的他所完全未知的领域。
小心地将肉圆塞入口中咬下了第一口。
“咔呲！”
“酥脆的口感和爆出的汁水，两种不同的鲜香分别代表着干于湿，仿佛舌尖此刻便成为了战场。”
“而这战场上的主角便是这肉圆的外壳与内在，明明是唇亡齿寒的困境却又不得不刀剑相向的绝境。”
“活下去，将对方染上自己的汁液变成同样的湿，活下去，将对方的汁液吸收同化成与自己一样的干。”
“何等的冲突，却又是哪班的和谐，最终活下来的结局只会是双方相互的融合。”
咀嚼完口中的肉圆，金长老的滔滔不绝也停了下来。
药辰有些小惊讶，想不到金长老这样粗狂的人却有如此细腻文艺的一面。
“金长老的比喻真是让我大开眼界啊。”
而金长老却抱了抱拳不好意思地说道。
“没有的事，没有的事，是三少您的厨艺之高超才让我不禁有感而发啊。哈哈哈。”
金长老只觉得一种由内到外的舒畅感，这感觉……
“咦，这漆黑的从我体内冒出的东西是什么？”
顺着金长老的目光望去，只见金长老的手臂上此刻渗出了丝丝漆黑如墨的液体。
药辰连忙山前伸手沾取了一些在手中搓了一下，那液体非常的滑，像是某种油脂。
联想到之前的药拾，此刻的他已然明白了，这是伐毛洗髓！
“三……三少，我的身上，也有些奇怪啊！”
药辰回头一看，果然王伟的身上也出现了一些漆黑但是液体，不过比起金长老身上的却要淡薄一些。
药辰连忙稳住了二人，这洗毛伐髓并不是什么严重的大事，只要及时地清洗掉这些粘液便不是什么大事。
打发两人去清洁之后，药辰端倪起了手中的肉圆。
“连续两次出现的洗毛伐髓，这就说明，这并不是什么意外，这葱一样的药材确实能够洗毛伐髓。”
“咔嚓。”
将一枚肉圆塞入口中药辰细细地咀嚼着，感受着肉圆中汁水的甘甜。
突然之间，一道灵光闪过，药辰顿时明白了问题的关键所在。
“是油！”
上一次制作葱油饼时炸过葱油，而这一次虽然做成了肉馅却在肉圆的内部与猪肉的油脂发生了反应。
为了测试自己的想法，药辰连忙掏出两份小葱，分别用猪油和菜油炸葱油。
用两种油脂试着下了两碗葱油拌面，让另外两个下人食用。
结果不出药辰所料，却又有一些出入。
两份葱油拌面的食用者都出现的洗毛伐髓的情况，但是猪油的那一碗食用者明显分泌出了更多的黑泥。
也就是说，关键就是油脂，而猪油更能提升药材的药性。
药辰欣喜地收起了那些炸肉圆，他要将这个发现告知父亲。
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本章完