第37章 冰窖制冰叹空调(1/2)
“刘兄，你可是要好好想想以后酒楼开起来怎么办，你现在有的他们都能很快模仿出来。”
“比如之前的酥黄豆和豆浆，听说现在已经有不少人研究出来了。”
嗯，算是说句人话了。
刘正笑了笑说道：“谢谢琦兄提醒，我已经有了应对之策。”
“你有办法了？说说看。”赵琦兴致勃勃的问道。
刘正没有回答他，一旁的柴文君说道：“正哥哥，这次又搞试吃活动吗？”
“聪明，但是这次不是试吃，而是免费送，免费送给大家吃。”刘正解释道。
“刘兄，你糊涂了？”赵琦一脸疑问的问道。
“这不是赔本的买卖吗？”一直没说话的宋二说道。
其他人也是一脸疑问的看着刘正。
隔壁十九个小孩也是面面相觑，这不仅养我们十九个，还要养所有人？
莫非他是财神爷不成？
“放心吧，不仅不会亏，还会大赚。”刘正拍拍胸口说道。
“我认识你才几天？不过确实你行事风格别具一格，但是以前没失败不代表……”
得，这家伙又开始话唠模式！
三十六计，走为上计！
“来来来，我们大家走，买酒去，留下琦兄在这说心灵鸡汤。”
常用的酒没必要买得太好，一般人也喝不起好酒。
所以刘正、赵琦、柴文君、宋二几人来到一家叫孙羊店的正店酒楼。
它门口旁边的铺子就摆着好几大桶酒，刘正向店小二买了两桶酒，让伙计送到火锅城酒楼去。
店小二说并不知道火锅城在哪，你现在不知道，以后肯定人尽皆知，刘正又告诉了他具体的位置。
离开了孙羊店，刘正打算去铁薛楼去进点高端酒，到时候遇到有钱人家也是可以卖的。
来到汴梁御街上，远远的就看到了“网红店”樊楼。
不过刘正是无福消受的，人家只接受大户人家的单子，像刘正这种穷屌丝人家是不接待的，虽然也有些钱，但是还不够。
不过听说宋江这家伙经常去，反正刘正没见过他，毕竟他现在还没来东京。
还有个叫李师师的，也没见过，也不是刘正这种“穷屌丝”能见着的。
刘正问过了赵琦这家伙，他说他也不知道。
看来得问问宋徽宗这家伙了，后宫佳丽三千不够耍吗？
还出来浪！
曾经的樊楼，是汴京城最繁华之所在，远胜如今顶级的娱乐会所，多少风流韵事，才子佳人，尽发生于此。
可惜，现在连进去摆一桌的资格都没有。
不多时，来到了铁薛楼，装修的豪华程度完全不压于樊楼，公元1119年樊楼就要翻新了，倒是可以见证这一历史改变的时刻。
刘正照例要了一桶最好的酒，也让伙计送过去火锅城。
日子就这样不咸不淡的过了几日，约定的硝石也如期送到了。
“我们今天下午建一个冰窖。”
“正哥哥，什么是冰窖？”柴文君疑惑的问道。
“你认识酒窖吗？”
“知道啊，藏酒的地方，哦……正哥哥是要建一个藏冰的地方吗？”柴文君若有所思道。
“没错。”
“可是我们没有冰块啊！”
“没有就做啊。”
“冰块夏天还可以做？不是在冬天的时候就要采集了吗？”
“等下你就知道了，我们在这里建吧。”刘正指着酒楼后院的一个柴房说道。
把买来的稻草和棉被铺满六个面，一个冰窖就弄好了。
恰巧此时硝石也送到，大家吃了晚饭后，就开始制冰工程，众人都是一脸期待。
毕竟是第一次，也不能保证一定就能成功，但是再不济多试几次就好了。
刘正先在小木桶里装上干净的水，再把小木桶放进大木桶里，然后把硝石块放进大木桶里，慢慢往硝石里加入水，等待一炷香的时间就可以。
其实刘正这也是第一次，也只是听说过这个方法，也是摸索着来的，还有盐制冰的方法。
盐水制冰是应用较广泛、历史悠久的一种间接冷却制冰方法。制出的冰不仅坚实、不易融化，还便于贮藏和搬运，在国内渔业、食品业、运输业及医疗机构等行业中使用的比较普遍。
刘正在后世可是去深圳的制冰工厂见识过的，还有一种可以吃的叫盐水冰，也叫老冰棍，只不过大家普遍不知道它是怎么做出来的而已，其实，两者之间是差不多的。
约莫过了一炷香的时间，小木桶里的水就完全结成冰块了。大家都是一脸兴奋，表现的和小孩一
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