8、大锅菜炒得太美味竟惹出祸端【求鲜花求收藏】(1/2)
昨天中午,何雨柱以他神奇的刀工和厨艺,征服了食堂里所有人。
今天一上班,杨师傅就笑问何雨柱,昨天下午有没有通过十级炊事员考核?
众人循声全都向何雨柱望来。
何雨柱笑了笑说道:“通过了,顺便还通过了九级炊事员考核。”
如此说着,何雨柱拿出了考核证书。
“真的吗?柱子,你也太厉害了吧?!”
杨师傅惊叹不已,丢下手里的活儿,快步走了过来。
刘岚和赵师傅等人,也都围了上来。
大家争相传看何雨柱的两个证书。
“还真是,一下子考过了两个炊事员等级,何雨柱你真是太厉害了。”赵师傅笑着夸赞道。
很多杂工和学徒工,都羡慕不已。
他们中很多人跟何雨柱差不多时间进的轧钢厂食堂,可这连一年时间都不到,人家何雨柱就已经通过了九级炊事员考核,而他们还只能干学徒工和杂工的活儿。
就在这时,食堂黄主任来到了后厨,看到一群人围着何雨柱,黄主任就预料到,一定是何雨柱通过了十级炊事员考核。
可当他来到近前,黄主任惊讶的发现,何雨柱不光是通过了十级炊事员考核,这小子居然连九级炊事员考核都通过了。
麾下多了一员得力干将,黄主任自然是格外惊喜。
“柱子,今天你就别切墩了,你直接上四号灶台,去抄大锅菜,以后你就是咱们一号食堂的四号厨师。”
黄主任给何雨柱下达了命令,让他直接上灶台,用一号食堂备用的四号灶台炒大锅菜。
“好的,没问题,主任,我保证完成任务。”
何雨柱答应一声,系上围裙,戴好了帽子,上了四号灶台。
刘岚第一个跑过来伺候何雨柱,帮何雨柱把菜配好。
食堂后厨每一位厨师,都有一位学徒工伺候着,何雨柱自己另起炉灶,刘岚很有眼力劲儿,主动跑过来给他帮忙。
何雨柱对食堂里的灶台实在太熟悉了,上辈子他在这里工作了大半辈子,要不是后来轧钢厂改制,他也不至于下岗,跑去外面饭店里当厨子。
准备工作做好后,何雨柱试了试油温,开始炒大锅菜。
油温几成热,什么时候往锅里下菜,翻炒多久放什么料,在厨神技能的加持下,何雨柱的熟练操作犹如行为艺术。
没多久,何雨柱的第一锅大锅菜新鲜出炉,倒进了大盆子里,香喷喷的味道很快便吸引的食堂后厨所有人,口腔里快速分泌唾液,所有人都食指大动。
杨师傅一锅菜出锅后,特意跑过来尝了尝何雨柱炒出来的大锅菜,同样的原料同样的菜,可为什么何雨柱炒出来味道就这么好吃呢?
杨师傅在尝过何雨柱炒的大锅菜后,甚至敏锐的发现,菜的味道比昨天还要好。
赵师傅不服气,也跑过来尝了尝,尝过之后赵师傅心服口服。
他震惊咂舌道:“何雨柱,我怀疑你在丰泽园就上过灶台,说不定你还是丰泽园的大师傅呢,你在咱们轧钢厂食堂炒大锅菜,实在是屈才了。”
面对赵师傅的花式夸赞加善意调侃,何雨柱连连摆手,笑着解释道:“赵师傅,您过奖了,我在丰泽园就是学徒工,也就我师父他们太忙了,腾不出手,我帮着炒几道简单的菜,我可不是丰泽园的大师傅。”
接下来的半个小时时间里,赵师傅和杨师傅站在一旁,默默观察何雨柱炒大锅菜的步骤和放料的多少。
虽然与他们稍微有些不同,但大同小异,他们真没看出什么。
但偏偏同样的材料,同样的青菜,经人家何雨柱的手炒出来,味道它就是好吃。
赵师傅和杨师傅打消了偷艺的想法,各自回自己的灶台去炒大锅菜去了。
一连过了三天,何雨柱渐渐适应了在轧钢厂食堂里炒大锅菜,虽然工作量很大,但生活很充实。
只不过这一天,他怎么也没想到,因为他炒的大锅菜味道太好吃,竟在食堂里引发了一段不愉快的小插曲。
“这盘土豆片的味道不对呀,我昨天吃着不是这个味,昨天那个味道简直好极了,今天这盘土豆片味道实在差太多。”
一名正在吃饭的工人,皱起眉头,尝过刚打的饭菜后,很不满意。
他夹了一筷子对面工友的土豆片尝了尝,眉头皱的更深了。
“老王,你这盘土豆片从哪个窗口打得?味道比我这盘好吃多了,我怀疑我刚才打饭的那个窗口,他们偷工减料。”
这位工人腾地站起身,重重的一拍桌子,闹将起来。
他这一闹,很多工人也发现了他们打得菜有问题,很快食堂里就闹翻了。
食堂黄主任都被惊动了,在二楼招
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