第二十一章 考核晋级(1/2)
今天是轧钢厂的年底考核，一大早陈木就来到了食堂。
此时已经到了不少人，毕竟关系到未来的上升空间和工资制定，谁都不想有什么疏忽。
不一会儿马主任带着几个厨师装扮的人出现了，大家自觉安静了下来，排好队等待安排。马主任先是做了一份开场白，
“半年时间一眨眼就过去了，首先要感谢各位同志为厂里做出的贡献。
同时也希望大家把握住今年的最后一次考核机会，好好发挥，争取能定级的定级，能晋升的晋升。
当然了，落败的同志也不要灰心，每年有两次机会，咱们到时候再接再厉就是了。”
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马主任咽了咽口水接着说，
“下面我介绍一下今天的评委，他们分别是林师傅，王师傅和张师傅，这几位都是三级厨师。
大家放心，这次的晋升考核绝对公平公正。”
众人响起一阵热烈掌声欢迎裁判，三位大厨纷纷拱手示意。
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王师傅看起来是其中资历是老的，也稍微发了下言：
“半年前我们才见过面，不知道大家的厨艺又进步了多少。
今天希望大家把展现出自己的真实水平，我们一定会公平评比。”
说完，众人又是一阵热烈地鼓掌。
“考核的规定想必大家早就熟悉了，参赛的选手做出指定的菜品，由三位裁判打分，由他们决定是否能够晋级。
好，那我们抓紧时间，赶快开始吧！”
马主任迫不及待地宣布了考核试验的开始。
学徒工和正式工都在后厨接受考核，所有的灶台全部打开，一时间整个后厨变得有些闷热起来。
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考核内容都是些简单的食材，一道小炒三鲜，一道土豆肉丝，一道凉拌黄瓜。
不一会儿参赛的几个菜品就做好了。
菜品整齐的摆在长桌上，三位裁判挨个检查。
尝了几个学徒工的菜后，三人都是皱起眉头，一脸不满。
有几道菜甚至尝都没尝，就直接淘汰了。
到最后，所有学徒工全部定级失败。
不过定级失败是常有的事，大家对此并不惊讶。
接下来是陈木和二厨、三厨的考核。
除了学徒工要做的几道菜品，正式工还需要多做两道硬菜，在时间上多了将近一个小时。
这对陈木来说没什么难度，二厨崔师傅和三厨杨师傅也是久经厨场，不到一个小时，三人都完成了规定的菜品。
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三位评委先品尝了崔师傅和杨师傅的菜，满意的点了点头，于是两位师傅成功晋级。
原本崔师傅是9级厨师，杨师傅是10级，两人各往前升一级，变成了8级和9级。
两位师傅相视一笑，同时都在心里安安感谢陈木。
这段日子他们跟在陈木后面，可没少偷学到东西，陈木对此也不避讳。
最后是对陈木的审核，光是看色泽就不一般。
品尝之后，三位评委更是感叹，二食堂卧虎藏龙。
直呼陈木的厨艺不比他们差，要知道他们三人的厨级可是三级。
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“陈主厨，你这厨艺待在扎钢厂的食堂实在是大材小用了，要不和我们回醉香楼去？
待遇可不比这里差。”中间的王评委开口说。
听了这话，陈木心中倒是没有半分动摇。
凭自己在轧钢厂的发展前途，待遇只会越来越好，更何况现在还能接做酒席的私活。
等过几年灾荒一来，扎钢厂工作的稳定性将是压倒性的优势，于是便婉拒了王评委的好意。
还没等三位裁判再开口，马主任忙插口道，
“三位大厨请放心，陈木是我们杨厂长极为重视的员工，我们轧钢厂是不会亏待他的。
这次考核到这就结束了，陈木就破格晋升个两级吧。”
随后，马主任宣布了陈木和两位副厨的最新厨级。
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陈木晋升两级变为8级，
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