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15,清明果 (1/1)

2024-11-16 作者: 水从门前流过

15,清明果(1/1)

清明拜祭完祖先,学堂里的学生都出动了,带着镰刀去村头割艾蒿。

大家抱着艾蒿说说笑笑来到了药坊。

药坊早早的开了门,大大的院子打的架子,架子上晾晒着药材。

作坊里有一面墙打成各种的格子,里面竹子做的各种的碗筷,还有穿在一起的大大小小勺子。

黄伟拿着一串勺子问:“这是干什么的?”

“是量杯,按比例。一份两份的。”

韬拿簸箕把他们用的一份餐具拿出来,找一个桌子放好。

採回来的艾蒿就在这里做了清明果,鸡蛋煎艾蒿。

黄蕊早早的跟着黄绯姐姐后面当个小跟班,艾蒿用小磨碾碎了,黄伟推小磨,韬把艾蒿洗干净切成小段放进小孔里,绿色的汁液流了出来。

等着他们端着一碗艾蒿汁的时候,看见有人排队等着用小磨呢。

小磨有七个,有人不耐烦等,还有几个人照亮着用大磨,那个更沉。

韬和黄伟把艾汁倒进糯米粉里染色,调好浓稠端着碗上锅蒸。

那边绯姐姐拿着药杵,小蕊拿勺子崴了花生,芝麻各放里面一勺。姐姐一下一下的捣成碎末。

“好了,小蕊在加一勺糖粉。”姐姐拿碗把花生碎崴出来,清理好药杵。

小蕊加了糖拿勺子搅拌在一起。

拿着盘子端回热气腾腾的糯米团,黄绯拿着干净的布子:“都别动烫。”

垫着布子把糯米团倒在熟糯米粉上凉着。

略微凉凉能下手了,搓成条,揪剂子的时候,大家谁都揪不好。

绯姐姐性急拿出竹刀:“别费事,拿竹刀切。”

切成一个个小剂子,一人拿起一个剂子,按瘪放馅料抱清明果

黄伟领回来他们那一桌子的鸡蛋煎艾蒿,开吃。

自己做的饭,吃起来格外的好吃。

大家收拾好桌子,刷好碗筷就学着做艾灸。灸灸自己的肚脐热热的。

转眼到了夏天,踩莲叶是村里最快乐的时间,在一年最热的十几天里。

村里的小孩子都集中在页池的边上,那里独有的霸王莲,叶子像澡盆那么大,这种莲怕冷,页池冬暖夏凉。

小孩子坐在上面也不会沉掉,池塘也不深。

大人站在池塘里,底下的淤泥有半米。有时候,一脚下去到大腿了。村民搬来了小桌椅,有的只带个油毡布铺在荷塘边上。

大人都给小孩子穿上短衣服,放到荷叶上,胆小的坐在上面不敢站起来,胆大的就从这个荷叶蹦跶到那个荷叶上。

从这头跑向那头,更有掉下来的吓哭的,笑的,大人哄,小孩闹。池塘边上热闹极了。

道长也喜欢这一份热闹,在池塘边的树荫下,泡一壶茶,一边品茗,一边看着小儿玩。有几个人把小孩放在木盆里玩。

韬小心的从这头踩到那头,又踩向别的地方。黄伟向韬跑来,韬一个没站稳掉进水里了,等韬在水里冒出头,四处看看。

本来一直紧盯着韬看的一家人和道长,赶快转头聊天的聊天,看风景的看风景。

装着谁都没看见的样子,韬撇撇嘴,想想还是有空的时候在哭吧,男子汉大丈夫有仇必报。

爬上莲叶,韬转身向黄伟走去,黄伟看见就跑,没一会小孩子的衣服都湿了。

中午的时候小孩子也不回家,就拿了食盒到池塘边上吃。

天热也不愿意吃热食,早上熬的绿豆粥在水里凉着,这种天喝着正好。

小孩子都喜欢吃别人家的饭,一窝蜂的都跟着韬过来了,把家里带的都吃光了,韬爸爸就在池塘边生火,先熬上荷叶水,有小孩子渴了就喝,在屋里,拿来了小锅和调料,烤鱼,熬鱼汤喝。

把鱼肉挂在鱼钩上钓螃蟹准备烤着吃。一溜小孩等着韬爸爸烤着,那边几个爸爸也拿来了自己家的食盒,忙乎起来。

偶尔有几个眼生的人,一通聊下来,也知道了是谁家的女婿,那家的外孙。

本章完

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