第17章 不破坏丝毫肉质纤维的刀工,这么狠?(2/2)
久我照纪的性子一向比较外向,看到这一幕,忍不住的问了起来。
“这怎么可能做到的,你是怎么做到的?就在一瞬间而已,我很确信,我只是眨眼片刻的功夫没看到你,怎么就处理好了?”
“假的,这一定是假的!骗人的吧?一定是你事先已经处理好了,想要故意达到这个效果。”
久我照纪说这句话的时候心里有些虚。
因为他知道,这些食材都是现场提供,根本没有给薙切闲事先准备的机会。
围观的学生们更是连连发出惊叹。
一色慧问道:“刚才我看你在动刀之前,好像说了什么牛什么斩?这是你的什么独门厨技刀工吗?”
薙切闲挑选出一块最满意的牛肉后,看着一色慧笑笑。
“你说的是猛牛青龙斩吧?”
“这个厨技,是专门为了分切牛肉而准备的,这个刀工不仅要求厨师对于牛肉每个部位都精准掌握。”
“甚至是需要知道每一根神经的位置,在下刀时,可以不伤及丝毫肉质纤维以及毛细血管的情况下,处理好这整块牛肉。”
“这样处理出来的牛肉,可以将牛肉的口感发挥到极致。”
学生们听后倒吸口凉气,难以置信。
“不伤及肉质纤维,还有毛细血管?这是假的吧!”
“这就可以理解为什么只看到薙切闲对着空气比划,因为...速度快到肉眼都没法识别了!”
“这是人类徒手能够做到的事?在不借助任何科学仪器的情况下,肉眼怎么可能分清楚?更别说就这样徒手精准分切了!”
“可是...薙切闲真做到了啊,事实就摆在我们眼前,这可能是继神之舌之后,薙切家又一位天才!”
“....”
此时,罗兰夏佩尔紧忙回过神来,看着教室里失控的场面。
“咳咳咳,这是在课堂上,你们这是在做什么?不愿意上课的现在就可以离开,立马办理休学手续,即刻退学!”
学生们见状,这才默默地回到了自己的料理台。
但即便如此,教室里的气氛完全变了,即便是学生们又进入到紧张的烹饪料理中,但眼神寸步不离的盯着薙切闲。
他们盯着薙切闲,似乎是在期待着什么。
本章完