第4章 高贵的料理无人能敌(1/2)
佣人面部细微的表情变化薙切闲看在眼里。
他知道,这一锅早上做的米饭,在这里就是不新鲜,不合格了的,不可能出现在食材架上。
但在薙切闲看来,这一锅米饭可以节省出来他好些时间。
众所周知的,炒蛋炒饭习惯用隔夜的米饭,并不是因为这米饭隔夜之后有什么神奇的功效,其实放置凉透了就可以。
因为新鲜出炉的米饭含有热气水分,在下锅翻炒之后会让炒饭的口感大幅度降低。
薙切闲笑着接过米饭,朝着料理台走去。
佣人依旧是一脸疑惑,他不明白薙切闲的举动是什么意思。
这时候,一些闲着的佣人们,慢慢地朝着厨房外聚集,因为这一场难得一见的厨艺比试。
他们好奇的,是薙切绘里奈的厨艺,毕竟平时她在家里烹饪新菜谱的时候,除了绯沙子别人都看不到。
于是,佣人们小声的窃窃私语起来...
“我来这里这么久了,也是头一次能这么近距离的看到大小姐施展厨艺!真难得!”
“本来我还对新来的这位薙切闲少爷的厨艺有所期待,但刚才他竟然拿了一锅放凉了的米饭,着实令人惊讶。”
“是啊,像我都明白的道理!看样子咱们这位新来的少爷厨艺可能不大行!”
“我们家大小姐的厨艺是业界公认的,我肯定看好大小姐啊!”
“....”
佣人们津津乐道着。
而在厨房里,刚才薙切闲的举动,当然也被薙切绘里奈所听见。
见到薙切闲回到身旁不远处的料理台时,还是忍不住开口说话。
“果然是没怎么见过世面的,竟然会用到这样的食材处理方式!不仅如此,你竟然还敢让爷爷做评审,恐怕一会儿你就会为你的举动而感到后悔。”
薙切绘里奈说这话的时候,满脸写着不屑跟得意。
一想到刚才薙切闲让她失礼,她就生气,恨不得旁边这家伙可以从薙切家里彻底消失。
这下好了,她的愿望恐怕就要成真了。毕竟她爷爷做了评审,对于料理的要求,可不是她两在厨房里随便烹饪一下那么简单。
薙切绘里奈心里美滋滋,认真的沉浸在了她的料理烹饪里。
她的每一个举动,都能让外面围观的佣人们赞口不绝。
而薙切闲这边,跟薙切绘里奈那优雅又高级的做法截然不同,他的烹饪手法,在众人看来,显得略微有些简单。
两枚鸡蛋打入玻璃碗中,快速的搅拌后。
起锅,热油。
这样的的举动,佣人们猜到了大半,又忍不住议论起来。
“看这样子,薙切闲少爷是要做炒饭吗?”
“八九不离十,而且应该是蛋炒饭吧!这在中华是一道非常普遍又普通的炒饭吧?”
“不仅如此,用到的米饭也不大新鲜,可能....”
这些话,不仅薙切绘里奈听到,薙切闲自然也听到,但他依旧无所谓,放宽心态,继续处理着眼前食材。
薙切绘里奈脸上忍不住的微微一笑。
薙切仙左卫门依旧保持严肃,对于眼前发生的一切无动于衷,光是从表情上无法断定他的想法。
‘呲啦’
随着鸡蛋液倒入热油锅中,发出一声清脆声响。
随之而来的,是一股鸡蛋鲜香的味道扑鼻而来,薙切闲紧忙将准备好已经薅散的米饭下入锅中。
接下来,是快速的翻炒,颠勺,一气呵成,使得每一粒米饭,都能够被鸡蛋液均匀的包裹住。
没有水分热气的米饭,在入锅后被快速翻炒成一粒粒,又被鸡蛋液包裹住的一瞬间凝固。
香味瞬间弥漫在厨房的各个角落。
薙切绘里奈用余光瞄了一眼,依旧露出不屑的表情。
果然跟她想的一样,仅仅只是一份普通的蛋炒饭而已。从薙切闲准备食材再到烹饪,没有看出丝毫的难度,以及丝毫创新,更别说高级。
薙切绘里奈摇摇头,继续处理手头上的食材。
她一边在制作水波蛋,一边将自制荷兰将摆放在一旁,手法熟练且优雅。
一小块黄油入锅,再将火腿放入锅中加热。
‘呲啦’
也是一声清脆的响声,黄油的奶香与火腿片的鲜香完美融合,发出一阵阵令人垂涎欲滴的香气。
‘哗’
一下子,站在外面围观的人发出一声声感叹。
“大小姐不愧是有着‘神之舌’的尊称,这黄油的比例恰到好处,好香啊!”
“就光说绘里奈小姐对于调料精准度的掌控,这一道料理绝对是完美的
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