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第016章:转正考核开始【求鲜花!】 (2/2)

2024-11-13 作者: 冰封天地

第016章:转正考核开始【求鲜花!】(2/2)

样子,现在心态上就赢了。”

“而且他的步骤火候控制也是绝佳,只要料汁调配的比例不出错。”

“那这妥妥的老师傅水准啊。”

面对旁边师傅的赞扬。

魏民生虽然嘴上谦虚的说还有许多要改进的地方。

但是这面子倒是狠狠的挣了一把。

看着自己的徒弟表现的这么好。

魏民生顿时觉得倍儿有面子。

心里乐开了花。

很快学徒们的菜都做好了装盘了。

大家伙把自己做的菜端了出去。

找了个丰泽园最大的桌子放上。

老师傅们和田掌柜纷纷落坐。

开始品鉴起了学徒们做的菜。

老师傅们可都看到了何雨柱出色的表现。

最好奇的也就是何雨柱炒的这盘宫保鸡丁。

大家拿起筷子之后。

直接都奔着何雨柱的宫保鸡丁夹了。

鸡胸肉裹满着酱汁放入口中。

香味在舌尖迸发。

鸡胸肉滑嫩多汁,入口既化。

这一口下去。

老师傅们纷纷赞扬。

田掌柜也十分惊喜。

指着这盘宫保鸡丁。

说道:“这盘宫保鸡丁是学徒做的吗,不是你们这群老师傅做的放上来的吧。”

魏民生听到这话,笑了笑。

骄傲的说道:“这哪是我们做的啊,是我徒弟何雨柱做的。”

“何雨柱?!”田掌柜听到这话有些吃惊。

转头看向了站在一旁的何雨柱。

“你小子进步很快啊,我记得上次考核的时候,你做的那东西简直是齁死人,最终考核没过,这才过了几个月,现在水平就能赶上大厨了。”

田掌柜说着。

伸出大拇指朝何雨柱比划了比划。

“后生可畏啊。”

何雨柱听到这话。

有些不好意思的挠了挠头。

说道:“哎呦,田掌柜,那丢人的事儿咱先不提了奥。”

之前的他确实上班也不好好上。

学艺也不好好学。

一直在丰泽园混日子。

第一次考核的时候,他也是紧张。

放了一勺盐之后。

给忘了。

后来菜要出锅的时候,又往里面添了一勺盐。

虽然菜也能吃。

但是就跟干吃咸菜没什么两样。

“何雨柱,宫保鸡丁中的鸡胸肉控制不好的话很容易做柴。”

“但是你做的这宫保鸡丁,鸡肉滑嫩入口既化,非常不错。”

一位师傅说着认可的点了点头。

“水平很高,单看这一道菜,何雨柱完全可以掌勺了。”

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本章完

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