第10章 你会的可真多啊!(2/2)
>“你猜怎么着,自从我们家改由我做饭以后,张伯胖了六斤。”
对于曹萱的问话,林恒显然不以为意,笑着说道。
“林小郎,作为家主,居然给仆人做饭?”
曹萱显然没有想到,这个林恒居然一点作为家主的架子都没有,不由脱口而出问道。
“这有什么,谁做不一样,人生来,就不应该有三六九等。”
毕竟是在21世纪生活过,人人平等的理念,还是深入林恒的心中。
“尝尝这道菜,我想留着,你还没这个口福呢。”
林恒开始推销起了,他做的最后一道菜。
“来来来,夹起来一块,放在旁边这碗清水里,沾一下,再吃,这样。”
林恒拿起几案上另一把箸,给曹萱做了个示范。
“这样,不是水都把菜的味道冲淡了么!”
曹萱适时地提出了疑问。
“你试试就知道了。”
林恒故意卖了个关子。
将信将疑的曹萱,拿起手中的箸,夹了一块红薯,放进旁边的清水里,沾了沾,然后,放进了自己嘴里。
顿时,一股比之前两次更大的震撼感,冲进了曹萱的大脑里。
这是用什么做的?
甜,软,糯,外边酥脆,里边酥软,这味道,绝了!
看出了曹萱的惊讶,林恒笑了笑。
“怎么样,我跟你说了吧,这道菜,才是今天的精华。”
“此物名为红薯,切成小块,先用水煮熟,再用油炸过以后,捞出备用。
“锅内宽油,放入白糖,搅拌均匀,待白糖变色,变黄,逐渐变褐,冒出小泡,倒入红薯,待糖沾满红薯,即可出锅。”
“因红薯外边有糖,甚为烫嘴,所以食用之时,须佐以清水,方可食用。”
曹萱自幼生长在官宦之家,也可以算得上是见多识广,但是今天林恒所跟她讲的这些,她几乎都不知道。
不由得感叹道:“林小郎,你会的可真多啊!”
本章完