第021章 确定“卖艺”地点(1/2)
“你来面试是吧?满18岁了没?”来到刚站起身的魏谦身边,这个中年男人直接坐在了对面,说话间也指了指魏谦身边的椅子示意让他坐下。
“嗯,我看咱们外面有招后厨的告示就来看看,已经满18岁了,这是我的身份证。”魏谦再次坐下后,从兜里掏出了自己的身份证递了过去。
“魏谦?1984年1月?”
“对。”
“行,有健康证吗?”
“刚做完体检,那边说两个工作日内办理完成。”
“那就行。我们店现在还缺勤杂工洗碗工各一个,看你的样子应该没问题,工资呢是...”
“那个...不好意思打断一下,我看外面的告示上写着招厨师...”
“厨师?你跟我们这寻乐子呢?”
“...”
“洗碗工和勤杂工,800块一个月,每天管两顿饭不管住宿,可以干的话等拿到健康证了就来!就这样!我还有事!”
“...”
眼看对方急匆匆地离开,魏谦也毫无办法。
虽然他这个年纪来找厨子的活可能确实有点不太可能,但好歹也该给个机会试试才对,结果人家直接连给自己掌勺露一手的机会都懒得给!
显然对方看起来确实有什么急事,所以魏谦也没强求。
所以他也没多说什么,在一众服务员憋笑的眼光里走了出去。
本来还想多去尝试几家的他也放弃了之前的打算,直接来到了街对面的苏老三川菜馆。
和刚才不一样的是,魏谦只是跟前台的服务员报了自己的名字后,人家就直接拿起了手边的电话给苏成武打了过去。
苏成武没在电话里多说什么,十几分钟后已经亲自来了店里。
“我还以为你要多玩几天呢!怎么样,健康证办好了没?”带着魏谦来到会客室后,苏成武先是让人泡了茶来,然后才在魏谦身边坐下。
“上午刚去做了体检,说是还要等两天。”
“是,一般都是2个工作日办好。怎么样,想好了?”
“嗯,感谢苏叔前天给我们班打的折。”
“嗨!多大个事,别说是8折,如果那顿饭钱能换你到我这来,免单我都不带犹豫的!”苏成武淡然一笑,又从兜里摸出了香烟,给自己点了一根后继续开口说到,“不说这个了!你大学开学估计也得到9月份了,你最多也就能在我这干个四五十天,你说工资我该咋跟你算?”
“我是这么打算的,先在您这干一个月,后面的时间我可能还有其他安排...”
“一个月?”
“嗯...”
“也行...不过有件事叔可要提前说好啊,咱这正常来说可是没有假期的...”
“没问题!”
“行,工资呢我给你算2000一个月,生意好的话我再单独给你奖金!没问题吧?”
“行,这段时间就按你说的。”
“你打算啥时候来?”
“明天行吗?”
“行!当然行!你都不知道,自从对面那家常菜馆来了个好厨子以后,我这边最近的生意冷淡了好多!我是巴不得你早点来!”
“...”
“你过来以后熟悉一下我们这后厨的情况,等健康证出来了就直接掌勺!不过我可把话说在前面啊,掌勺这事可不是多轻松的事!我这店里生意好的时候平均一小时能有个四五桌的菜!所以我后厨那两个厨子也一直在抱怨让我再找一个!”
“累没问题,我就怕没机会做菜!”
“咱也算熟人了,就不跟你签合同了!每天上午10点前来就行,晚上的时间不固定,一般都是到11点左右,最晚到凌晨1点关门!店里管午饭和晚饭,工资是每个月5号发,你要是急用可以在我这预支!”
“好...”
婉拒了苏成武的午饭邀请后,确定了未来一个月里“卖艺”地点的魏谦也没在外面溜达,直接走回了自家院子。
这一个月的时间就相当于是他的实习期,也是他
宗师级的厨艺可不是什么烂大街的手艺,魏谦相信只要让他掌勺做菜,食客肯定能吃的出来好坏!
到时候菜馆的收益如果涨的厉害,可能都不需要魏谦自己提,苏成武就会想办法挽留自己!
到时候他再在哪里干就取决于待遇问题了,一个月2000的工资虽然已经很不错了,但想要在明年搞起来自己的农家乐,这点收入还是太微不足道了。
当然,后面半年厨师还是得继续干的,毕竟他去卖艺也不光是为了钱,也是为了厨艺的专属技能点,也是为了那100个专业同行的认可!
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