海上生活(1/1)
“喂，那个大陆仔，把这个甲板刷一哈”台湾腔的声音传来，于是父亲就知道又有活干了。海上的生活无疑是枯燥无味的，除了蓝蓝的天和蓝蓝的海，几乎看不到陆地和别的活物。到了公海甚至连信号都没有，俨然一片被放逐的世界。索性还有船上的同类，不至于感觉被世界所抛弃。船上的人地位分明，大副就是大副，是底层船员遥不可及的存在。据说：大副一个人的工资顶的上家乡五十个壮劳力干一个月的！船上的人鱼龙混杂，在那个年代上渔船打工的，不是大陆被哄骗过来（我父亲这样）就是一些台湾和福建以及香港澳门的赌徒和杀人犯，因此船上的生活也如这大海一般变幻莫测，每个人都要小心翼翼的活着。
可对父亲来说，这个船上的厨师可真不赖，他做的一手好饭菜，尤其是刚钓上来的海鱼可以直接加工（海员是有休息时间的），不需要怎样烹饪，哪怕是刺身也就是生吃蘸一点芥末酱和柠檬。也是让人口水直流的大餐，父亲并不喜欢生食，吃了半辈子炒菜的他更喜欢中餐，这个厨师也是大陆人，没有什么被西方刺身文化所影响，偶尔做一顿生吃的只是因为懒得看见这种臭水手抱怨并且不想动锅罢了。“嘿，船上那个厨师炒菜真是好吃，让人真流口水，可就是不好好做饭他啊，炒鱼肚可真是一绝，你知道吧，就是鱼的肚子那一块，又好吃又有嚼头”父亲即使回了家乡，也忘不了鱼肚。是啊，海上的生活并不全是蝇营狗苟，更多的是无尽的大海和海鸟，在这里海鸥可不怕人，只要你手里有肉，这个可恶的海上小强盗就敢冲下来抢，哪怕是一点面包屑，他们的小眼睛也不会放过这点可怜的诱饵。父亲是吃过海鸥的，据说这种鸟没啥吃的，可能是因为要飞行，故此身上并没有什么肉，这一点是被父亲十分吐槽的。因为不好吃，所以也就没有一直抓海鸥了，在我看来海鸥是大海的象征，怎么能去吃海的使者呢？我想对于父亲来说，这个鸟只有好吃不好吃的区别，并没有别的含义。
当一个水手用特制的海钓鱼竿钓上来鲨鱼的时候，那可就有的忙了，不过可要小心海钓的鱼线那是跟钢丝一样可怕的存在，锋利的甚至能割开人的皮肉看见骨头！不过钓上来的时候，也就没有人记得这些，鲨鱼在水下力气很大，一般不会钓上来很大的，除非是渔网捕捞上来，这时候就需要几个人配合着。首先需要一个大力士，拿着一个大木锤狠狠地给这个大家伙来上那么一下，它可就老实多了，于是就有人用锋利的小刀隔开鲨鱼的皮肤，鲨鱼的皮肤是很柔韧的，刀子如果不够长不够锋利是很难对付这个大家伙的。那个年代并没有什么鲨鱼保护法，因此算是合法捕捞，不过也还是没有人吃鲨鱼肉，仿佛鲨鱼肉是酸的这种说法从古至今都流传下来，不过鲨鱼的鱼鳍照例是要割下来煲汤的，虽然父亲也不懂鲨鱼鳍有什么用，煲汤也并不好喝，但是很多人喜欢这样，这一度成为香港人模仿西方的潮流。于是被砍下鱼鳍的鲨鱼就被丢入大海，在无尽的漂流中静静地等待死亡。
鱼翅汤也是有讲究的，大部分鲨鱼是不能用来做食材的，例如灰鲨就不行，肉太难吃，煲汤也不行，甚至灰鲨长得就很不讨喜，作为食材，长相甚至也是十分重要的。至少要让食客吃得下去，也才能作为入口的东西。
海上的生活也并非一帆风顺，因为你并不知道平静的大海下面隐藏着怎样的危机，海面和海下是截然不同的两兄弟，当你看见波光粼粼的海面的时候，说不定海下已经是暗流涌动，当风暴来临的时候，你只能祈求上帝的保佑，父亲不是第一次碰到这种暴雨和狂风了，不过这次尤其的危险，因为他感觉整个世界都在旋转和颤抖，外面的暴雨让你来不及思考，每个人都逃命似的跑进了船舱，于是整艘船便在船长的带领下，缓慢的开始脱离危机。可在船舱的日子可不是那么好过的，你会感觉到被人猛的一抛，整个人和架子上的东西全部都被甩了起来，大海这时候就像一个顽皮的孩子，狠狠地捉弄着这些可怜的水手。等到雨过天晴，幸运的是没有人失踪，当然这种情况失踪也就与死亡划伤了等号。掉进海里也不用奢望有人会去救你，一切全凭天意。
海上是有彩虹的，一场暴雨过后，大海也迎来她娇羞的一面，美丽的彩虹横亘在遥远的天边，五色的彩霞照映着人的脸庞，远方有海鸥缓缓飞来，在天空不断扑扇着翅膀，一切都显得那么的美丽与和谐。船上的水手可就没有那么幸运，也来不及欣赏海上的美景（他们或许看的太多）船还没稳住，就被叫起来收拾东西和洗刷甲板，暴雨冲翻了很多东西，甲板上全是海水，是必须要排掉的，否则会腐蚀船体，有条件的时候还要用清水冲刷，不过饮用水倒是足够，可也不能这么浪费，甲板上甚至有一些小鱼，这都是大海暴怒之后留下来的，或者可以看做是对于勇敢者的馈赠，不知道水手听后会不会哈哈大笑。
本章完