第七章 初试身手(2/2)
两人正要把菜都倒入盘中,康佳连忙阻止,
“不能这样倒出来,看着我的做法哈,跟我学哈,先把肉沫舀出来堆在盘子中间,在把茄条围绕肉沫摆上一周,将红辣椒丝夹到菜品上方,最后撒上我让你们刚才切碎的蒜末泥儿。”
两人按照康佳的说道快速的整理出来二十份肉沫茄子。
康佳快步来到前厅,直接站在前厅里为自己的菜品吆喝起来,
“各位客官,小女子今日未带足银子就来吃饭,因此用劳动抵顶饭钱。这道菜品叫‘肉沫茄子’,酸甜爽口,肉质鲜美,而且还可以一菜两吃。这汤汁我留得充足,点碗米饭拌上肉沫茄子,更有一番滋味,大家可以多多品尝一下。还请烦劳各位多多赏脸,让我尽快卖出这二十份肉沫茄子,以免受人诟病。”
其实刚才康佳在前厅跟掌柜理论之际,就勾起了不少人的好奇之心。
这时见康佳真是端上热气腾腾的菜品,众食客自然要尝试一番。
于是你点一份,我要一份,不一会儿二十道菜都售完了。
本章完