第031章大湾猪肘饭(1/2)
临近年关，进城打工的人基本上都回家过年了。
留在这个正在崛起的大城市里过年的人，要么是没有假期，或者是假期太短，为了省点路费，还能多赚点钱，只能放弃回家过年的念头，要么是去年在这个城市里赚不到钱，依旧落魄，无颜回家面对父母的期盼。
齐闯就是属于后者。
虽然来到这个新的城市里，还不到一年，也赚了一点儿钱。
但是，对于齐闯来说，他依旧是属于那个没钱没本事的农村娃！在这个城市里居无定所，只能寄居在姐姐租的出租房里，落魄潦倒，无颜回家面对年迈的父母。
如果家乡可以赚到钱，谁愿意背井离乡？
迎着南方潮湿寒冷的天气，齐闯一个人走在这个城市的柏油马路上，漫无目的的走着。
一个人，一条马路。
在这个陌生的城市里，他这个异乡独子走在这孤独寂静的街道上，充满着孤独、无奈、挣扎和不甘平凡的心。
也许，他是想起了家乡除夕之夜，一家人守夜到凌晨，燃放烟花爆竹来驱逐年兽时的热闹。
也许，他想起了年迈的父母，和姐姐，弟弟一家人，高高兴兴的吃着年饭时的情景。
也许，他还在想着，等过了年，他要怎么去努力赚钱了吧。
齐闯冒着冬天阴冷潮湿的天气，在鹏城这个城市的街道上，逛了一圈。
当分针跨过凌晨十二点的时候，预示着，新的一年，又来临了。
不管去年如何，今年又是新的开始。
齐闯转了一圈，又回到出租房里之后，也终于把脑海里的思想放空。
在这个城市里，躺着在出租房里的硬木板的床上，听不到鞭炮声，吵闹声，他转眼便安心睡觉去了。
待过了年之后，齐闯便在老城区的路边旁，租一一间只有八平方米的小门店。
接着，又去附近最大的农贸市场里，采购了原材料，做起了卤肘子来，正式开了庄。
待大年初五过后，从全国各地进城打工的农民，也陆陆续续的返城上班来了。
齐闯在老城区的开的卤肘子熟食店，生意也渐渐的好了起来。
只见，埋在大锅里，用香叶八角桂皮陈皮小茴香等大料卤出来的猪肘子，满满的胶原蛋白。
同时，齐闯又考虑到打工一族，下班的时间非常有限，还给一些单身的客人，准备了免费的米饭和汤水。
很快，齐闯开的熟食店就出了名。
很多时候，来到这个城市里打工的青年，大多数都是单身的，他们手里有了钱之后，就会来排队买一份肘子，配一碗米饭，和一碗免费的汤水，匆匆忙忙的吃完了，又赶去厂里加班去了。
而有些有家庭的人，也会来排队，单买一些卤肘子，回到出租房屋加菜，和家里人一起吃。
齐然在老家过了元宵节之后，才返回鹏城。
经过一天的劳碌和奔波，终于来到了出租房里，齐把行李放下，就出了门。
来到大湾猪肘饭店，远远的，就看到了弟弟齐闯一个人在店里忙活着转。
“唉！真是倔驴子一个，也不知道叫我早点过来帮忙。”齐然对于弟弟坚决不回家过年，就在年假期间，开了个门店，等过了，很多从外地返回鹏城上班的人多了起来，就可以正常营业的事情，无奈叹了一声，就加入店里，忙活着了。
“姐，你什么时候回来的？”齐闯从锅里捞出一个大肘子，放到案板上切开，分了一块出来再切碎，放进碟子里，再配了一碗米饭，舀两勺子农家酸菜，一碗肉汤水，就给客人端去了。
“我今天下午刚来到的，把行李放进屋里，就过来了。”齐然应道。
“哦！家里的一切都还好吧。”齐闯一边忙活着，一边问道。
“还好！你不用担心。”齐然应道，便又开口，继续说，“不过，我没想到，你店里的生意竟然这么好，早知道我就早点儿上来帮忙了。”
“那当然！我年前特地花了半个月的时间去学习的秘方，而且做得好吃，还便宜实惠，这美味飘香的大湾猪肘饭，这还是鹏城独特的一份呢！不到十几天，在附近工业区里打工的人都知道了。”齐闯骄傲的说着，又配好了一份大湾猪肘饭。
“就你能！”齐然笑了一笑，又说道，“我来端吧！你继续忙其他的。”说完，便从弟弟手上把那份配好的猪肘饭端去给了客人。
“老板，一份肘子饭，在这里吃。”突然，又一个客人喊道。
“好嘞！”齐闯忙得头也没抬，就应了下来。
“怎么是你呀！”齐然听到声音，笑呵呵的问道。
“呵呵！我不是知道你从老家过来了嘛！又听说老城区的路边开了一家大湾猪肘饭馆，每天生意火得排队都抢不到份，
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