第一百零七章 孝子贤孙(1/1)
将蛇宰杀,去皮,去头,去尾,剥去内脏,剔除骨头,切肉成丝,焯水,用猪油炒制,下盐,下葱,捞出放入蒸碗,放入蒸笼,蒸制半个时辰,放入香菇木耳,烩成一锅汤,这是蛇羹。
将蛇宰杀,去皮,去头,去尾,去内脏,切段,放入锅中煸炒,放水,用文火烧制蛇肉全烂,放入辣椒,调味,加上芝麻油,这是炒蛇肉。
山龟,长蛇各一个,拨开内脏,掐头去尾,洗干净,猛火烧锅,落油,扔进姜片,下肉炒制,加入...
本章完
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