第七章新菜品千里香馄饨!【求鲜花,求收藏】(1/2)
一路没有过多停留直奔家门。
回到家关上门林尘就赶紧提交了任务。
【叮!恭喜宿主成功售卖200份美食,获得美食积分200】
【检测,宿主销售额已满10000任务完成解锁新的美食】
【千里香馄饨(品质金)】
任务:出售千里香馄饨营业额达到50000,解锁新品美食。
馄饨林尘知道,这玩意小名不少,闽南人叫他扁食,南粤人叫它云吞,川蜀人叫它抄手,乌市人叫它曲曲。
林尘根据系统给的信息得知,这千里香馄饨正是闽南省普田市的一种特色小吃。
该菜品是由精炼千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成,外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长。
馄饨这种东西,调制出的馅料一定要比别的面点在肉馅上要更咸一点,因为馄饨的肉馅相较于包子、水饺这些要小很多,想吃出味来这咸就是关键了。
当然也不是说让你往皮里包盐,适量在多上那么一丢丢,这就是诀窍!
有些东西,行里人稍微提点一下,你可能就恍然大悟,觉得原来这么简单但没人提点,有悟性的做久了之后会发掘出来。
没有悟性的那就是等着被同行干掉,最后生意惨淡关门大吉了。
关门后在抱怨一句:现在生意越来越难做了!
而这些小诀窍都被系统重点标注出来了,这些窍门就是林尘跟其他同行拉开差距的东西。
这千里香馄饨跟其它馄饨的差别就在三点。
千里香馄饨的馅料除了传统的香料外,还加了红葱酥,跟猪油渣,出锅后还会淋一勺红葱油。
红葱酥是用一种葱头是红色的小葱熬制的,猪油渣由精选的猪板油熬出后斩碎加入肉馅之中。
如此做出的千里香馄饨才有它独特的风味。
若不是得到了系统的菜谱,林尘又怎么可能想到能在馅料中加入猪油渣提升香气和口感。
猪油渣这种东西形容它只有一个字...太香了!
猪油渣炒白菜那可是林尘最喜欢吃的一种做法了!
这么香的东西加进馅料里,就像炒黄豆里发现了一粒花生,虾米里发现一个小螃蟹,就很惊喜有木有。
【叮!检测宿主已拥有250点美食积分,是否开启抽奖?】
“抽奖。”
话音落下,一个巨大的轮盘展现在林尘眼前。
上面按品质的高低,大大小小分布8项着各种品质的奖品,品质越高所在的区域越小。
永灵刀(品质金):专门处理海鲜的菜刀,它可以使丧失鲜味的食材重新出现鲜味。
迦楼罗刀(品质金):专门用于处理飞禽走兽,可以完美的净化掉食材的负面味道。
七星刀(品质紫):刀分七柄,破军刀、廉贞刀、禄存刀、文曲刀、巨门刀、武曲刀、贪狼刀,刀分七柄,各有所用,能处理不同食材和施展各种刀工。
宗师级刀工(品质紫):刀工厨师的生命,使用后可获得宗师级刀工。
鲫鱼豆腐汤(品质蓝)
脆皮五花肉(品质紫)
10斤上等猪五花肉(品质绿)
10斤农家大白菜(品质白)
林尘看着轮盘上两个金色品质的菜刀馋的口水都要流下来了。
“开始!”
林尘搓了搓手迫不及待道。
随着林尘的话音落下,面前的轮盘开始快速旋转起来,不一会转速就达到了肉眼不可分辨的程度,在林尘紧张又期待的目光中。
转盘的速度开始降了下来,越来越慢,一个个奖品不断的从红色指针上划过。
林尘死死盯着两项金色刀具所在的区域。
最终指针擦着迦楼罗刀而过停在了七星刀的位置上。
【叮!恭喜宿主获得稀有厨具七星刀,已存入美食车中。】
【叮!美食积分不足。】
“嗯?系统我不是250的积分怎么抽了一次就不够了?”
【积分抽奖依次翻倍,下次所需抽奖积分为200点,金色品质商品刷新概率提升百分之一。】
林尘看到这个解释不由的在心中想到:这系统老马开发的吧?
抽完奖精神松懈下来,林尘的肚子发出了抗议的声音,刚刚给自己留的那份炒饭给了清清,他晚上还没吃呢。
今天炒了两百份炒饭他也累了,懒得煮拿出手机在网上点了一份外卖对付一口就完事了。
第二天早上五点,林尘就麻利的起来了,洗漱一番后就开着美食车赶到生鲜市场进货。
进了市场林尘就
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