第三章 小试牛刀(1/2)
李淳风和袁天纲离开了太极殿,继续研究起了推背图。
唐朝的气候比现在要温暖,农历八月下旬仍然还是穿着薄衣。长孙涣走在长安的街头,看着大街上男男女女的穿着与现在相比也不觉得清凉,不由感叹,还是唐朝开放啊,不过此时还没开始流行以胖为美,主要是贞观年间才是盛唐的开始,百姓还没完全呈现出富态。
长孙涣将东市每一坊间的店铺都进了一遍,将售卖的货物都记录下来,又去酒楼吃了午饭,看了一下菜谱点了几道招牌菜,炙羊肉、葫芦鸡、胡饼、酪樱桃。
唐朝没有炒锅,烹饪是以煮、蒸、烤、炸为主。炙羊肉就是现在的烤羊肉串;葫芦鸡一直流传至今,其制作工艺繁琐,需要清煮、蒸制、油炸三重工序,同时还要加入多种调料腌制,最终才能保持鸡的整形,也算是贵妃鸡的前身;胡饼就是炸丸子,酪樱桃是甜品,唐朝人丰满富态也与爱吃甜品有关。
唐朝已经开始有孜然传入,长孙涣原本是江南人不爱吃辣,因此这家的烤串加入了孜然很对他的口味。胡饼与葫芦鸡与现在的做法要原始一些感受到了复古的气息,但酪樱桃用的糖是麦芽糖,甜味化开得慢,他正好一勺挖到的都是糖,这齁得他破口大骂:“小二,这酪樱桃怎么这么甜,你想齁死本公子吗?”
小二一听,赶紧赔不是,笑着说道:“二爷,小的不知您今天口味淡,按您往常的味道来的,怪小的没提前问您一声,小的给您换一碗。”
长孙涣一听,问道:“慢着,你把糖给我端过来”,说着掏出一串铜钱丢了过去。
小二一边收起钱,一边嘻皮笑脸地说道:“二爷,您是贵人,我哪敢收您的钱呢,您稍坐一会儿,我马上给你端来。”
长孙涣心想,这官二代的身份还是挺不错的,走到哪儿只要报上老爹的名号,这一般人是不敢惹的。
正想着,小二将一碗麦芽糖端了过来,说道:“二爷,您慢慢尝着,小得先不打扰您了。”
长孙涣一挥手,小二离开,他看着这麦芽糖就弄明白了。心想,白糖是唐僧带回来的,这个时候他正带着猴子和猪上西天去了,十年之后他才能回来,据说辣椒也是他带回来的,我虽然不吃辣椒,但中华美食这辣是最受欢迎的,不过这辣椒还不知道在哪儿,还是先从糖入手。
于是他心里打定了主意,吃完了饭就打算回家。
走过了朱雀街,遇到了几个小泼皮正在调戏一个丫环,长孙涣原本上街就是想揍泼皮的,正好撞到枪口上了。
于是他上前踹上两脚,又用剑柄抽了两个泼皮,喊了一声“滚”。
长孙涣原以为这几个泼皮会夹着尾巴四散逃跑,所以他推开折扇摆了一个POSS,正准备接受路人的鲜花与掌声时,领头的一个泼皮骂道:“你特么是谁,敢惹我们吴家帮,是活得腻歪了吧!”
长孙涣这才反应过来,几个泼皮不但没走,反而拿了家伙围了过来,于是他说道:“我让你们滚,你们不滚,是找死吗?”
几个泼皮笑了,一个小泼皮对领头的说道:“老大,这人是不是脑子不好,一个人就敢让我们八个滚,太好笑了。”
长孙涣没装成逼,也有些不开心,抽出剑与泼皮斗了起来。
这唐代的铸铁工艺还不行,这剑与铁棍打了一会儿就有了缺口,不过长孙涣力气和武功都比较高,八个泼皮两个死了六个倒在地上呻吟着。
虽然这是在古代,视人命如草菅,但长孙涣第一次杀人,心里也十分慌张,一时不知该如何是女孩。
说时迟,那时快,只见长安县衙的一众捕快来到,领头的是捕头胡仲平,之前也曾巴结过长孙涣,便问道:“二公子,这泼皮是不是惹了您了。”
这个时候,长孙涣慌张地说道:“胡捕头,我杀了两个人,该如何是好?”
胡仲平对手下大声说道:“这几个泼皮聚众围殴长孙公子,来人,将这几人带回衙门关入大牢。”
又回头对长孙涣说道:“二公子,您看这样行吗?”
长孙涣十分惊讶,还没反应过来为何杀人了没事,但周围的老百姓却不住地向长孙涣道谢,一个衣衫褴褛的老妇人直接向他跪下说道:“长孙公子,您是为我儿报仇了,您是我的恩人,请受老妇人一拜。”
这时长孙涣才反应过来,原来在古代是“法不外乎人情,理不外乎人心”,这见义勇为就是英雄,受到百姓的爱戴。
长孙涣平复了之后,不明所已看向了胡仲平,胡仲平轻声说道:“二公子,这老妇的两个儿子都从军了,大儿子在征战吐谷浑时死了,二儿子受了伤去年被这几个泼皮给害死了,所以她才感激你的。”
长孙涣赶紧扶起老妇人,说道:“老人家,言重了,这路见不平,自当拔刀相助,您的儿子为我大唐捐躯,对整个大唐都有恩,您又那么大年纪了,给我下跪真是折煞小生了。”
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