第三百一十章 麻辣小龙虾(1/2)
“皇兄,你要当心,这边都是猛兽,那几个笼子里的温顺。沈周二他们挺有本事的,这几头都能弄得来!”
沈涣几人上了轮船,看到一排大铁笼子都装上了拉美特有动物。
有美洲狮、美洲豹、驼鹿、浣熊和犰狳,。而且还是按一公一母配对的。
“四弟,这些要不先留在你的王府,待父皇看过后再是否送进宫!”
大炎的皇宫中只养了两只华南虎,这还是沈疆西从桂郡逮来的。
这个时代的南方还是有不少华南虎的,不过除了粤郡以外其他的郡都有足迹。
“那也行,过两天请父皇来吃新菜,顺便让他先挑一挑!”
码头这边都安排妥当了,沈涣带着沈清回到了王府。
“王爷,已经按您的吩咐将这东西磨成了粉,只是这个太辣眼睛了,千万要当心啊!”
下人将辣椒磨成了粉,没留神碰到了眼睛,这会儿正红着呢。
“不用担心,碰到了眼睛用清水洗干净就可以了,以后记得戴上护目镜!”
沈涣接过盛满辣椒粉的碗闻了一下,真香!
“皇兄、众位爱妃,本王还需要进一步了解你们吃辣能力了,这个你们先浅尝一下!”
大厨师正在烤串,沈涣将撒了一把辣椒粉。
沈清先尝了一小口,“四弟,这个真辣,不过孤还能受得了!”
“王爷,这个辣,真过瘾...”
“王爷,这个本宫行...”
段紫苏和马逸涵白酒都能喝不少,这个辣椒真合她们的意思。
不过几位江南的姑娘就不行了,除了孙裳湘以外,都不敢多尝。
“本王也大概了解你们的实力了,现在给你们露一手!”
后厨的小学徒也送来了小龙虾。
冬天原本应该是没有小龙虾的,但番禺地处北回归线附近,温度不算低。
而且这个时代正好又是太阳黑子活动最活跃的时候,农历冬月的平均气温也有摄氏25度。
“四弟,今天的小龙虾是不是又有新花样了!”
“没错皇兄,今天你算是来着了,之前的臣弟的十三香小龙虾只能算第二,今天便让你品尝这最极品的小龙虾!”
沈涣没有用辣椒粉,而且直接使用了干辣椒。
一大勺猪油热锅煸炒,不一会儿香气四溢。
“四弟,这个怎么这么香啊,你比起姬天武都要强上几分啦!”
姬天武是御膳房总管,厨艺出神入化。
不过对于沈涣的调味料,他也是甘拜下风。
“皇兄,这个是香辣小龙虾,微辣的,你们先尝着!”
香辣小龙虾香气扑鼻,微辣的口味众人吃得津津有味。
“你俩刚刚都学会了吧!”
“会了王爷,下面就交给小人吧!”
如此的美食,两名大厨师看得早就心痒痒的了。
“好,你就做微辣的,你按这个分量做中辣的!”
沈涣给两名大师傅分好工,他也没闲着,又继续做了一锅。
“四弟,这个真好吃啊,下午孤就回宫上表父皇,他肯定会喜欢!”
“是啊表弟,这个微辣我们几人吃刚刚好,逸涵妹妹和紫苏妹妹还嫌劲道不够!”
虽然魏雨姗的位份不是妃嫔,但她比她们都要大,而且她的身份还是沈涣的表姐,所以众女都要称她一声姐姐。
“王妃,你可别神气,这份可是爆辣的,一会儿你可别哭鼻子啊!”
“哼,本宫什么大风大浪没经历过啊,这点辣算个啥!”
马逸涵本来就脾气冲,这怀了大儿之后火气更是爆了。
“辣,真辣,本宫要喝水,”马逸涵轻视了爆辣的程度,赶紧喝了口奶茶,不住地呵着气。
“刚刚不算,本宫没准备好,这回准行!”
马逸涵第二次有了准备了,虽然还是觉得辣,但已经没有刚才那么大的反应了。
“本圣女也来尝尝...嗯,好吃,好过瘾,王爷,还有吗?”
“别急啊,还有新大陆的美食,一块尝尝!”
这个时候,玉米和南瓜已经煮熟,红薯也烤好了。
“小厨子,等会儿你把这些香蕉剥了皮再用面糊裹好了炸!”
“是,王爷!”
完全熟的香蕉只有两把,给沈清吃了几根,剩下的都送进皇宫了。
好在还有一把黄了的,但吃起来还稍微有点涩,沈涣干脆在面糊里加了些糖做起了炸香蕉。
“表哥殿下,有好吃的都不喊我,幸好我鼻子尖闻到了!”
魏忠斌这两天都在
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