第七章 包饺子 (求收藏!求鲜花!求评价票!)(1/2)
一吨煤。
一家三四口只是做饭烧水的话,省着点用,可以烧三个多月。
到了冬天的时候还要取暖,四九城的冬天不取暖绝对会冻死人,这样只能用两个月不到。
每个月燃料就要花到四万以上,再加上口粮钱,哪怕是在四九城这样的地方。
贾东旭这水平的收入也只能保证他跟贾张氏两个人饿不死冻不死而已。
“同志,这煤包送不?”
白胜利虽然有系统空间,总不能在大庭广众之下来一个煤炭消失之术吧。
“一千斤起送,其他的要送得花钱。”
煤场的人说道。
低于这个重量的话,他们专门给人送一趟,那就完全不赚钱了。
“行,给我来半吨煤,送到南锣鼓巷95号。”
白胜利拿出四万块钱买了半吨煤,煤场的人给他开了一个收据。
随后白胜利就离开了,他还要去买一些其他的东西回去。
衣服被褥这些,他从乡下带过来了,暂时不用买。
剩下的锅碗瓢盆还有暖水壶这些,都要买,这些东西早就被院子里的人给拿光了。
“同志,这是你买的煤。”
白胜利买好东西刚回到四合院,煤场送煤的工人赶着马车也到了。
两个人一起把煤卸了下来,堆放在房间外面的一个角落里面。
卸完煤炭后,煤场的工人就回去。
白胜利把房间里面的燃煤炉搬到外面来。
已经是五月份了,房间里面早就不用取暖,做饭在外面做就好。
“胜利,买煤啊!”
阎埠贵走过来,跟白胜利打了一个招呼。
“不买煤不行啊,我大伯这房子也不知道是谁收拾的,一干二净,跟强盗洗劫过一样。”
“我要是不买煤,都没办法生活做饭,还好这炉子给我留下来了。”
说着,白胜利从房间里面把五花肉、白菜和面粉拿了出来,放在小桌子上面。
看着那五花三层的好猪肉以及那比雪还要白的面粉,惊的阎埠贵眼珠子都快瞪出来了。
白胜利这小子不是乡下刚进城的么,哪儿来的钱吃的这么好。
还买的起五花肉和白面吃,这哪儿是乡下来的穷小子。
就算他们这些四九城的人也就年节的时候舍得吃点肉,平日里也根本不舍得啊。
难道白老头真的给这小子留了不少钱。
“胜利啊,你这光有炉,没有锅碗也做不了饭啊。”
“要不去三大爷的家里面,直接在三大爷家做算了。”
阎看着这五花肉,阎埠贵口水都快流出来了,从过年到现在他已经有五个月没有尝过肉味儿了。
于是他想邀请白胜利去他家做饭,顺便把这肉和白面也带过去。
“不用,三大爷,那些东西我都已经买了。”
说着,白胜利又进放进里面把新买的锅碗瓢盆拿了出来。
为了买这些东西,系统给的钱已经花的差不多了。
好在有肉有面粉有大米,煤也已经买了,吃喝还是不成问题。
白胜利把猪皮给割了下来,生起了炉子把铁锅烧红,用猪皮带肥肉的那一面,在铁锅上面擦一圈,就算是开锅完成了。
随后白胜利和面、剁猪肉、切白菜,调馅儿,忙碌了起来。
“三大爷,你这还有什么事儿么?”
白胜利调着馅儿,看到阎埠贵还在一旁,知道他是想蹭饭吃。
“胜利啊,你这是在包饺子吧。”
阎埠贵看出来白胜利这是在包饺子,暗自感叹白胜利的奢侈。
过年的时候家家户户都会包饺子,白菜猪肉馅儿的饺子更是经典中的经典。
可他们包饺子,猪肉跟白菜的比例最多也就1:3,大部分都是1:5。
像阎埠贵他们这样抠门点的肉菜比例都是1:7,有时候甚至是1:10。
没办法,猪肉的价格实在是太贵,这样可以用最少的肉包尽量多的饺子。
只有馅儿里面有肉,多少也能尝到一点肉味儿。
可白胜利调的这馅儿,肉和菜的比例都快是1:1了。
这哪儿是猪肉白菜馅儿啊,这分明就是猪肉猪肉馅儿的饺子。
阎埠贵这辈子还从来没有吃过这么奢侈的饺子呢。
“对啊!”
白胜利应了一声,手上的动作不停。
阎埠贵明摆着是在等他开口留他在这儿吃饭,可是他偏偏不开这个口。
“你包这么多饺子,能吃的完么?”
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