第十五章炒皮丝(1/2)
午餐时间已过,店里的客人终于走光!此时是妈妈和舅舅他们的用餐时间。
将剩下的饭菜一拼凑,又是满满一桌子的饭菜!
今天是星期天,就连平时不见人影的爸爸,也难得在家。
奶奶将爷爷从楼上弄下来,再推倒店内,也是颇费一番周折,等到了店内,饭菜已经上桌。
小余帮着将爷爷推到餐桌前,给爷爷系上餐巾,妈妈和舅舅人合力将汤桶提了出来。
“还剩这么多?!”奶奶见了不由得眉头一皱,随即入座。
“这些汤晚上还要用!来!拿个小盆过来倒一点出来!”妈妈连忙解释。
奶奶听了狠狠的挖了眼妈妈。
“其实没有多少了!”妈妈怯懦的笑了笑。
奶奶漠然低头,看见桌上的菜品,不由得又是眉心一皱:“这都是客人剩下的?”
小余已经将饭盛到爷爷面前,爷爷颤抖着右手拿起勺子,艰难往嘴里送去,一不小心便撒了出来。
“你看看你,能干什么?!”奶奶回头严厉的扫了眼爷爷,将饭碗拿起来,重重一放:“小余!拿个抹布来!”
“妈!先吃饭吧!让小余收拾!”爸爸见奶奶震怒,将自己手边的葡萄酒递了过去。
奶奶接在手里看了看,一脸嫌弃的放到一旁。
因为奶奶心情欠佳,整个用餐过程相当沉闷。
除了大毛和小壮在大人的照顾下,不时的发出抗议。
“怎么没见红艳她哥?”正吃饭的奶奶突然开口道。
“哦!刚还在后厨!可能等一下就出来了!”小余用拿着筷子的手,挠了挠耳前的碎发。
“给你们幼儿园的配餐,能挣多少?”奶奶突然语气一柔,轻声问道。
“这...我也不知道!”小余为难的低下头来,一面偷眼看向妈妈。
妈妈见奶奶追问,忙站了起来:“其实没有什么利润!”
“谁让你站起来的?!显得我有多刻薄似的?!”奶奶不满的白了眼妈妈:“算了!吃饭吧!”
正说着话,舅舅端了一盘子菜放到了桌上。
“炒皮丝?”奶奶从饭碗里抬起头来,随即夹了一筷子放进嘴里:“这不像是剩下的,怎么不放冰箱里,等客人来了再用?”
小余抬眼看了看奶奶,跟着也夹了一筷子,放进碗里,低声问舅舅:“怎么平时不见客人点这个?”
“这是家常菜!”妈妈隔着餐桌回答,随即也夹了一筷子,放进大毛碗里。
小余哦了一声,随即仍是压低声音问舅舅:“这上面是蛋液?鸡蛋是炒的时候放还是炒之前放的?”
“用煮熟过的皮丝,清洗干净,将蛋液和调味品一块提前搅拌在皮丝上,烧油爆开葱姜,倒进油锅快速翻炒,撒上葱花就可以出锅了!”
“哦!”小余点了点头,不再说话。
“小余是本地人,倒不会炒这个家常菜?”妈妈隔着餐桌笑问。
“没有!之前都学的是雕花,摆盘,其实也用不上!”小余歉意的笑了笑。
“多吃这个对皮肤好!”奶奶也抬眼看了看小余,将皮丝夹起一筷子,隔着桌子放进大毛碗里:“都是猪皮做的!”
“奶奶!你昨晚上出去干什么了呀?”大毛嘴里塞了满满的饭菜,盯着奶奶追问。
“小孩子家问什么问?!”奶奶不高兴的瞅了眼大毛。
“爸爸!奶奶夜里不乖乖睡觉!”大毛单手指着奶奶向爸爸告状:“我夜里都被她吵醒了!”
爸爸抬眼看了奶奶一眼,随即夹了更多蔬菜放进大毛碗里。
“我吃不下了!你都放我碗了!”大毛爬上椅子,单手叉腰。
“小壮!你要这菜吗?”随即趴在桌子上,将自己碗里的蔬菜,递向隔座的小壮。
小壮含笑摇了摇头,舅舅低头看了看小壮,默默的扒饭。
“一个小孩子怎么那么多事?快下来!”奶奶拿着筷子示意,说着抬眼看了看爸爸:“你们单位现在怎么样?”
“就那样!”爸爸头也不抬,继续吃饭。
妈妈将大毛从椅子上抱了下来。
“我跟你爸打算过几天出去玩几天!”奶奶突然开口道,见没人搭话,将筷子往桌子上一放:“怎么了?都哑巴了?!”
“爸这个身体不适合出去玩!”爸爸说着斜觑了眼爷爷,奶奶一眼瞅见爷爷的饭又撒了出来,没好气的动手收拾了,将碗筷放到一旁:“你别吃了!喝汤吧!”
“来!爸!我喂你!”爸爸放下手中碗筷,转身端起了爷爷的饭碗,爷爷指了指碗里的肉:“肉!”
“好!吃肉!”爸爸将碗里的肉夹到爷爷嘴里。
大毛跟着看了
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