第四章前进(1/2)
本来定在中午的宴席,因为人员一时难以凑齐,一直推到了晚上。
随着一阵鞭炮声响起,饭店门前陆续送来许多盆景,依次摆放在门的两边。
一张红毯,从厅前一直铺设到阶梯下面。
随着贺喜之人的不断到来,红艳身穿大红旗袍,早早的等在了正门前,因舅舅怯场,反是奶奶站在了妈妈身旁。
奶奶意气风发,脸上笑容不断,感染的来宾们,也能从心底里感受到那份喜悦。
爷爷坐在奶奶身后不远处,总能让笑意盈然的来宾们,笑容一滞,随即迈着坚定的步伐,迎上熟悉的其他客人。
客人一共来了三桌,比预想的多开一桌,因为时下的风气,每家只来一位客人,这三桌却是几十家无疑了。
奶奶见客人落座,在客人们的招呼下,也挤进一间包厢,反是把爷爷推到了后厨的过道里,由爸爸帮忙照看。
姥姥跟舅舅在灶台前忙活,舅舅兼任跑堂,来回在各包厢内传菜。
妈妈侧忙着酒水、碗筷、饮料等一切琐碎小事。
“你这不行呐!大姐!你看这菜上的太慢,一个菜上来吃完,下个菜还没上来!”一位中年妇人拉着奶奶亲切的提醒道。
“这手艺也平常,没什么特色!”妇人夹了筷碟子里剩下的蒜叶,重新扔回盘中。
“这第一道菜是什么?”中年妇人问道。
“你都吃完了,还问吃的是什么?”一位中年汉子听见两人说话,插话道:“肚丝!炒的肚丝!”
“怎么不先上凉菜?”中年妇人诧异道。
正说着话,舅舅端着菜送了上来,中年妇人连忙问道:“这是你们雇的服务员?怎么雇的男的?”
“他们估计没准备!”奶奶也觉歉意,抬眼看了看舅舅,开口解释道:“这是毛毛他舅舅!”说着捂着嘴,凑到中年妇人跟前低声说道:“红艳她哥!他娘俩炒的菜呢!农村人!估计不是太熟悉宴席的规矩!”
“还是得聘个专业的!这总出错,恐怕不行,早晚生意能让搅黄了!”中年妇人也捂着嘴回道。
“还吃不吃!不吃没了!”刚刚搭话的中年男人拿着筷子开口招呼。
“炒的什么?”两人立马抬头看向桌面。
“这好像是牛肉!你尝尝!”奶奶夹了筷子,放进嘴里慢慢咀嚼:“冷切牛肉!”
“妈!”奶奶正说着话,门前一暗,一道身影走进包厢。
“前进!你怎么来了?我打电话你媳妇不是说不来吗?”奶奶忙站起身来,拉开椅子往门口方向挤去。
“这不是来了吗?”年轻男子往门口一指,另一个脑袋出现在门口。
“妈!你们走怎么也不跟我们说一声?这时间还没到,你们就来大哥这边了!回头你得好好跟嫂子解释解释!”年轻女子微卷的黄发,在灯光下熠熠生辉。
“你嫂子不会埋怨的!这店里开业,我怎么能不过来看看?”奶奶说着走到门前,两个年轻人一左一右挎着奶奶走出包厢,奶奶一面回头冲客人打着招呼。
说话间两人已走到外间,妈妈正给大毛温奶,见三人一起出来,将擦奶壶的毛巾扔到一旁,嘴里随口问道:“妈怎么出来了?菜上的怎么样?”
“上着呢!”奶奶含笑答道,一面拍了拍小儿子的手:“你弟弟弟媳过来了!这包厢里挤不下!”
“哦!菜还可以吧?”妈妈说着话,抬眼看了眼前进夫妻,说着走到柜台后面,拉开抽屉取出钥匙:“这是家里的钥匙,妈跟爸都先回去吧!回头我让大华把菜送回家!”
“那哪行呐?”奶奶将手一摆,随手指向身后:“这包厢里的几个老姐妹,吃完饭还要一块说话呢!我把人家叫来,自己倒先走了!肯定不像话呀!”奶奶说着走到柜台前,俯在台面上:“要说做菜,还得聘请个专业的厨师!上菜连个先后顺序都没有,尽让人笑话!我可丢不起这个脸!”
妈妈低头笑了笑,将抽屉里的账本往台面上一扔:“你自己看看吧!?哪里还能扣出来一分钱?要请厨师呀!您请!我乐的清闲!”
“你这是什么态度?!”奶奶脸上一红,语气顿时重了几分:“你这刚当了一天的老板,就大变样了呀?!红艳!我可没亏待你呀!”
靠近柜台的包厢里,已经有人急步走了出来,妈妈忙迎了上去,将人拦了回去:“没事!没事!我妈心情不好!正教育我呢!都回去吧!回去吃饭!”
“红艳!真没事?”有位年轻妇人不放心的拉了拉妈妈的胳膊。
“没事!回去吧!我还能骗你!”妈妈含笑拍了拍年轻妇人的后腰。
奶奶见有人出来,缓了缓脸色,见妈妈走回来,再次开口道:“你弟弟弟媳过来!安排一下吧!不能连个坐的地方也没有吧?!”
“没法安排!要不让
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