第3章 老板,炒饭几块钱(新书求评价,鲜花)(1/2)
“老板,炒饭几块啊?”
“加微信吗?我们以后可能会提前订饭。”
短发带着眼睛的女生快步来到刘昂的小摊车前。
她嘴上问着价格,眼睛却直勾勾的盯着刘昂。
刘昂眼角抽了抽。
好家伙。
现在的年轻人这么直接大胆?
之前在网上看到00后、05后的小孩大胆奔放他还不信。
现在他信了。
你还没尝尝味道呢!就要提前订饭?
“蛋炒饭七块,加火腿九块,香肠十一,肉丝十三。”刘昂抛除杂念,像是已经摆摊很久的老师傅一样,熟练的答道:“微信你直接扫码加我吧,订饭可以提前跟我说。”
“呀,还挺便宜。”
短发眼睛女生道:“那给我加根火腿吧。”
马尾女生也和她一样。
脸上有点婴儿肥的女生则加了肉丝。
“嘻嘻,我无肉不慌,老板肉丝给我多加点。”
“行,今天我第一天来,就当开业大酬宾了。”刘昂老道的很:“以后要多加可就要给钱了。”
“谢谢老板。”
“你们站远点啊,小心烫着你们。”
刘昂提醒了三个女生一句,便认真开始炒饭。
炒饭是中华料理里最简单的一种料理方式之一。
不过想要把炒饭做的好吃,手法要求其实不低。
那些高档酒店,一碗好的炒饭,要价288都正常。
这288,材料费88顶天。
剩下的200,有一大半是大厨的手工费。
一碗炒饭要炒的好吃,基础是饭粒要粒粒分明。
再其次是火候。
火候大了,饭会炒焦。
火候不够,饭粒炒不出粒粒分明。
还有放调味料的量、加水的量以及关火的时间等等。
一碗炒饭想要做到好吃,门道多着嘞。
刘昂拥有临时的lv4炒饭技艺,炒饭技术一流。
当他打开火的那一刻,气场都不同了。
在三个女生眼里,老板刚刚还只是个年轻帅气的小伙儿,现在一下子变成了在灶台前耕耘了五六十年的大师傅。
点火。
下油。
打鸡蛋。
下隔夜饭。
加水。
葱花小料。
火腿。
...
肉丝。
调味料。
关火。
把三份炒饭打包好递给客人,刘昂满意的打扫了一下灶台。
顺带总结了一下第一次开张。
炒饭,动作利索,香气扑鼻,很不错。
应对客人也相当得体,没出什么问题。
按照这个节奏下去,接下来只需要等待目标人员出现即可。
根据情报,犯罪团伙是一个结构缜密的诈骗集团。
上头之所以不愿意立刻实行抓捕,也是为了能从这个犯罪团伙入手,挖出上下游更多的犯罪分子。
“老板,你炒的饭好香!比我妈做的还香。”婴儿肥的女生拎着加了肉丝的炒饭,兴奋道:“本来以为住校吃不上好吃的炒饭了呢,没想到老板你来了,以后我天天来你家吃。”
“哈哈,你要是嫩给天天来,我天天给你加肉丝。”
反正买食材的钱可以报销,刘昂做起承诺来丝毫不担心。
婴儿肥女生似乎很高兴,急忙道:“一言为定。”
另外两个女生还要再和刘昂聊几句时,又有客人来买炒饭。
她们也知道这个时候打扰老板不好。
短发女生和刘昂告别:“老板,那我们先走了,明天见。”
“好,明天见。”
三个女生付过钱以后,叽叽喳喳的回了学校。
等三个女孩走了以后,新来的客人似乎打量了刘昂亮眼:“老板,新来的啊?”
刘昂点点头:“对,今天才来,吃点啥?我这儿炒饭便宜,七块钱一份,加料另算。”
“老板,你怎么突然想着来着卖炒饭啊?你还这么年轻。”
客人又问。
刘昂苦笑:“嗨,还能为啥,赚钱呗!工作辞了,总要找点活儿干,总不能坐吃山空吧。”
“哦,这样啊。”客人点点头:“给我来份炒饭吧。”
‘好嘞,稍等。”
刘昂立刻开火,炒了份蛋炒饭。
闻到扑鼻的香味,客人的眼神平
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