第十六章 麦场(1/1)
风吹金黄麦浪,正是农忙收割时。树荫下,好风吹来,成欢在倒茶水喝,小憩片刻。
“哈,好凉快啊!旺财,来,给你也喝点!”
“汪,汪汪”
成欢把温凉的茶水倒入另备的小陶碗中,旺财吧嗒着喝。
“小欢!不许偷懒,快点割”
“好,来啦!”
经过一天,把麦子割来,结成捆,搬上骡车,运到打麦场,人赶牛拉磨石,碾出麦粒,用钢叉或木叉随着风把麦秸扬向高处,在重力的作用下,小麦的籽粒从麦秸上脱落出来,落在光洁平整的打麦场上,聚成一堆、一堆,再用麻袋装起来运回家。之后,倒入长水槽里,经过三四遍的淘洗,去除麦余子,用竹箕子挎来,平铺在布上,曝晒几日,晾干,硬邦邦的,拿几粒放入嘴中生嚼,在口腔里嘎嘎作响,就可以入仓装囤了,把满庭院干干净净的麦粒收拾完毕,一年的新粮食就有了。有粮在家,心里踏实,打成面粉,做面条,蒸馍馍、炸丸子、下糖糕、擀饺子皮全有了。
本章完