第五章 光速出师,难道他真是天才?(2/2)
沈羽将土豆和青椒切好。
他对唐焱说道:“剩下的交给你了。”
唐焱踩上小马扎,一脸兴奋地看着灶台上的食材和各式调味料,
“沈老师,我该做什么?”
沈羽淡笑道:“师傅领进门,修行在个人。”
“我刚讲了那么多理论知识,你消化一下,看能不能自己琢磨出来。”
唐焱点了点头。
一边回想沈羽教的理论,一边回忆父亲平时是怎么炒菜的。
“第一步,起锅烧油。”
念叨着,他往大铁锅中倒入了少许食用色拉油。
很多厨房小白,很难掌握放油的量。
要么油少糊锅。。
要么油多到可以吸引老美派支航母编队来。
可唐焱把握得很好。
他能根据食材的多少,从而判断出该倒多少量的油。
这是一种他自身也察觉不到的直觉。
也就是所谓的天赋。
同样,
他也能大概清楚,什么油温该下锅,该用那些调味料……
没一会儿,
一盘青椒土豆丝出炉。
“沈老师,你尝尝,好不好吃!”
唐焱迫不及待地说道。
沈羽拿起筷子尝了一口,不禁皱了皱眉。
在获得系统奖励的‘大师级烹饪技巧’后,他对食物的要求潜移默化地变得更高。
以他的高标准来看,这份土豆丝肯定是不合格的。
他并非崇尚鼓励式教育的人,便直接了当地说道:
“有两个问题。”
“一,土豆炒过了,少了脆生劲,口感差强人意。”
“二,盐放少了,咸鲜味不足。”
闻言,唐焱也不沮丧,而是拿起笔记本,将沈羽的话记了下来。
——【呐,这个就叫专业!】
——【阿沈真的很严格。】
——【一个十岁孩子,第一次下厨就炒出一盘像样的菜,相当可以了。】
——【起码比我强,我三十岁至今没做过一道菜,都后悔装修厨房了。】
——【光速出师,莫非他真是天才?】
……
“小朋友,我能不能也尝尝?”
说话的是食堂大厨。
他一直在围观,十分好奇沈羽的教学成果。
“当然能啊。”
唐焱热情地递上一双筷子。
食堂大厨尝了一口,露出惊讶表情:“哇,小伙子,你可以来食堂上班了呀。”
唐焱听后,肥嘟嘟的脸上露出了灿烂的笑容。
他心里冒出一个大胆的想法:
自己再练练,下午放学就去顶了老爸的班。
那老登炒饭炒得那么难吃。
早该下岗了!
……
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本章完