第四十一章 完胜 (1/2)
时间一点一滴过去，水壶渐渐冒出热气，伴随着轻微的哨声。
声音传出的瞬间，苏澈立即提起壶柄，一旁的张祥见状直接笑出声来。
“呵呵，小兄弟，水都没彻底烧开呢，急什么？”
苏澈没有理会，这是系统赋予的技能，其层次肯定要高于张祥这种货色。
开水点茶，关键就在于水温，像之前张祥那样将水彻底煮沸，只适合去泡陈茶，而张建民带来的极品龙井，光从成色上来看，属于新茶，自然需要温度低一些的水，免得伤到叶质，破坏味道。
苏澈提壶，将水注入茶具杯盏当中，这叫熁盏，使茶盏变热，可以净壶，同时也可以清霉。
张家父子在旁冷笑，到目前为止，苏澈表现出的技巧，完全就是不入流的级别，就连冲洗茶具这一步，看样子也是模仿张祥罢了。
可很快，他们就笑不出来了。
开水注入茶杯中，竟然没有一滴水喷洒出来，再想刚才张祥弄得到处都是水滴的场景，光是这一点，高下立判。
张建民脸色难看，低声哼道：“不就是手稳点嘛，卖弄！”
苏澈微微一笑，没有理会，将水倒出，令人震惊的一幕出现了。
热水倒出后，茶盏当中居然有雾气残留，久久不散，如同一抹云雾置于杯中，如梦如幻。
水沸之后，洁器，侯水，淋杯，一系列动作行云流水，赏心悦目。
直到此时，张家父子二人才隐约察觉到，自己可能踢到铁板了，脸色难看，活像吞了只死苍蝇般。
淋杯之后，苏澈拿起装有茶叶的罐子，将其中完整的茶叶轻轻放入茶壶中，动作缓慢而优雅，每一步都小心翼翼，一举一动，都彰显出大家风范。
夏宏图暗暗点头，苏澈这样做，其目的无非就是避免茶叶堵住茶嘴，考虑地很是周到。
茶叶放置好后，苏澈提起水壶注入茶水，拿起茶壶轻轻摇了摇，而后迅速将茶水倒出，紧接着再次倒入开水，注水时，他并没有像张祥那样，提壶直冲壶心，而是从一角缓缓注入，而后再冲其他各角。
冲水时，苏澈手中的水壶壶嘴提高，水流从高空奔流而下，如同飞流直下的瀑布般，可落地时，水壶却又陡然降低，水流虽然急促，但却没有溅出一丝。
壶嘴连点三次，八分满左右收手，这不经意的动作再次让几人目光一凝，尤其是刚刚没有做这套流程的张祥，更是冷哼一声。
“装模作样！”
苏澈丝毫不在意，反倒是夏宏图开口道：“你这泡茶，讲究倒是会的挺多。”
苏澈嘿嘿笑道：“都是跟老一辈学的。”
高冲低洒，可使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味和茶精快速挥发，而单宁来不及溶解，从而保证茶汤甘而不涩。
看着脑中的茶道知识，苏澈不禁感慨，茶道文化，果然博大精深。
“嗯，不错。”
夏宏图点头，心中更加确信，苏澈的家庭肯定不一般。
可一旁的张建民却黑着脸道：“年轻人，要学会谦虚，不要以为从网上看了几招，就能随意编排了。”
苏澈耸了耸肩：“张叔说什么就是什么吧。”
到了现在，对方还不愿意认输的话，那自己也没什么好说的了，结果看真章吧。
哼！
张建民脸色难看，但也没再多言。
苏澈神态悠然，眼神却是极其认真，茶水将茶壶灌满，茶沫浮起，却依旧是没有丝毫溢出，宗师风范表露无疑。
张祥脸色苍白，到目前为止，苏澈表现出的茶艺已经远超于他，可是让他就这么放弃，属实不甘心。
完成一番繁琐的工序后，盖好壶盖，又将滚水淋在茶壶上，这壶茶就算是沏好了，可奇怪的是，到目前位置，茶壶中始终没有半点茶香气飘出，这让一旁的蒋湘云有些着急了，喃喃道：“不可能啊，怎么会没有茶香呢？”
声音虽小，但依旧被他人听了去，张祥立刻抓住机会，毫不客气地讽刺道：“我就说嘛，喝茶最主要的还是味道，学那些花里胡哨的技巧能有什么用，可惜了那极品龙井啊。”
说罢，他又摇头，一脸惋惜地模样。
张建民也是见缝插针地补充道：“本来看小兄弟品茶的动作有模有样的，我还想着他可能只是谦虚，没想到真不会啊，唉，年轻人，没事儿还是不要总是不懂装懂，浪费了这么好的茶叶就算了，以后出了社会，要出大亏的。”
二人一唱一和，让想帮苏澈说话的蒋湘云一时间都不知道该如何开口了，气得直咬牙。
蒋湘云是打从心眼里喜欢苏澈这个孩子，更关键的是，按照顾磊那小子的说法，自家那个高傲的女儿也很喜欢他，那自己这个做母亲的，肯定不能亲眼看着自己未来女婿受欺负。 本章未完，请点击下一页继续阅读