034 他到底还会什么啊？现在厨子都要求这么多才多艺了嘛？(1/2)
郑凡在后厨准备好所有材料后，开始正式烹饪文思豆腐。
锅里加入几勺吊好的鸡汤，放入调料熬制一会就可以用生粉勾芡了。
吊足时间的鸡汤经过这么一熬制香味更加浓郁，闻着这香味整个人都感觉沐浴在阳光底下似得。
待到锅里的鸡汤温度升到九十度左右，郑凡右手拿着锅勺不断的顺着一个方向搅动着鸡汤，一只手将水淀粉倒入。
这生粉不同于绿豆淀粉和玉米淀粉需要猛火，这个温度才是最适合的。
锅里的鸡汤在水淀粉加后，逐渐变得粘稠起来，远远看着就跟冲开了的藕粉似得。
实则并没有藕粉那么粘稠，只有比米汤稍微粘稠一点就可以正式下料了。
郑凡小时候跟爷爷奶奶生活的时候，最爱喝的饮料就是米汤，那种带着淡淡米香的味道承载了他很多记忆。
将切好的豆腐丝、木耳丝、油菜叶丝控干水分之后倒入勾好芡的鸡汤中，各种食材的香味慢慢的融合在了一起。
郑凡拿着汤勺用汤勺的背，慢慢的将团成一团的各种丝揉开。
直到汤与食材完美结合后，充分的交融在一起，这道大名鼎鼎的文思豆腐就可以出锅了。
鸡汤的浓香配着豆腐与木耳的清甜，浮在表面的鸡油也变得越发诱人。
“这么烫哪能喝呢，先端出去！”
见尹博准备直接拿勺子就开干，郑凡连忙将他拦住。
这么烫要是一口下去他舌头起码得疼半个月。
文思豆腐好了后，嘉亿众人们又开始如饿狼一般扑来。
不过这菜烫的慌，可不能随着他们抢。
“这菜很烫不准抢嗷，听话，乖，晓不晓得？”
看众人老实点头后，郑凡这才让于滨海和尹博打开窗口。
郑凡则是端着一份来到张文等人所在的小包房。
“文思豆腐来了，不过很烫哈。”
张文等人眼睛牢牢的锁定着他手里的文思豆腐，看样子都恨不得自己能变小直接跳进去游泳。
碗中的各种丝如同云雾一般在汤中散开，绿色的菜丝夹杂着火腿丝，看着诱人无比。
那种直冲天灵盖的鲜香味，实在让人难以抵挡住这道美食的诱惑。
张若云猴急的从郑凡手里接过，就算被烫的龇牙咧嘴都不肯松手。
“若云啊，你慢点男人真不能太快。”
“你这么吃嘴巴不烫到才怪呢。”
张若云盛了一碗汤就不管还冒着热气就直接往嘴里送，郑凡看着都替他疼。
“你从里往外舀，再吹一吹就没那么烫了。”
拿起一根勺子给张若云示范了一下，郑凡看着勺子里的汤顺手就喂到了景恬嘴边。
景恬一脸惊喜的张开嘴，满脸的幸福的吃下。
幸福来的太突然了吧！
极致的鲜美，伴着各种食材的香气一下子就在味蕾炸开。
景恬感受着舌尖的美味，好吃的眼睛都眯了起来。
“啊~”
咽下一口后，她满脸期待的看着郑凡等着他继续投喂。
“你想啥呢，自己拿勺子！”
郑凡低头嫌弃的看了一眼景恬，没好气的说道。
刚刚喂她只是因为桌子上是只有她一个女生，他总不能喂张文或者张若云两个大老爷们吧？
张文和张若云也赶紧拿起勺子品尝起来，没一会刚出锅不久的文思豆腐就被几人喝的干干净净。
张文抚了抚自己在刚刚叠罗汉中幸存下来的头发期待的看着郑凡。
其他人都是这个反应，郑凡看着突然感觉心里涌出了一些沉重如山的爱。
“没了，你们临时杀个回马枪能吃上我已经尽力了。”
“啊？别啊郑厨，你再做一道行吗，我临死之前最大的愿望就是吃上一口你做的松鼠鳜鱼！”
几人一听没了，哪还坐得住，拉着郑凡的衣角恳求道。
但这郑凡确实也没有办法的，他双手一摊无奈的说道：
“之前做的鱼比较少，后厨没鱼了，要再想吃只能等明天了。”
“行没问题，那麻烦郑厨了。”
张文毫不犹豫说道，明天再回去也是一样的。
郑凡回厨房后，张若云还拿着筷子恋恋不舍的挑着粘在碗边的豆腐丝。
“张导，我是真不想回去了，这没有郑厨的日子我真的一天都过不下去！”
“是啊张导，要不再迟几天回去吧，万一我们一走郑厨又上新菜了呢。”
景恬也开口说道，郑凡不光活好，这手艺真的也是好的螺旋升天了，她可舍不得走。
“
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