045 做人讲究的就是一个圆滑，这做汤也是一个道理。(1/2)
“郑厨辛苦啦，喝口水。”
这么一愣神的功夫，郑凡那边上午的镜头已经拍完了，苏念梦拿着一瓶矿泉水一路小跑了过去。
“我刀呢？”
郑凡接过水瓶，突然感受到了一股杀意，他连忙抢过苏念梦手里的纸巾，自己擦起了汗。
日上三竿，马上也到了午饭的时间了。
卸完妆后，郑凡犹豫了一下还是走到苏乐康身边邀请他一起吃午饭。
“行啊。”
苏念康虽然脸上表情带着些冷漠，但内心其实很期待。
郑凡的手艺他已经见识过了，这茶点都做的这么好吃，其他菜估计也差不到哪里去。
他偷偷咽了口口水，面上依旧保持高冷。
“那等会见，小梦。”
投资人都都提刀上门了，张文也不敢再拖延拍摄进度了，准备今天把所有的镜头拍摄完毕。
中午是来不及再去嘉亿员工餐厅了，郑凡准备等会做好饭再带过来。
苏乐康和苏念梦都是粤省人，口味会比较偏清淡。
回到后厨后，郑凡找齐了狮子头、鸡豆花和松鼠鳜鱼的食材。
核桃酪冰箱倒是有现成的，这道甜品放在冰箱能保存个一两天。
“老于，脖子，帮我找点椰子、春笋和马蹄出来。”
于滨海和尹博二人一听郑凡又用上新食材了，还以他又要上新菜了，连忙把所需的食材找了出来。
“郑厨，又要上新菜啦？”
“算是吧。”
今天的狮子头他不打算用清炖的烹饪方法，而是准备做一个鲜虾春笋狮子头。
把椰子开盖，将椰子水倒出来，郑凡让于滨海和尹博把椰盅拿上蒸锅先蒸上半个小时。
阵阵椰香飘出，很适合夏天。
于滨海和尹博都感觉眼泪在眼眶打转了。
顿顿都有新菜，郑厨实在太爱我们了。
把各种食材切完丁，郑凡又拿出一点的虾仁剁成了虾泥。
这样整个狮子头不但有各种食材的香气，口感上也还能吃到各种食材的质感。
春笋本身自带一些涩感，切完丁后需要冷水下锅先抄一下水把涩感去掉。
切下一点肥膘剁成泥后，郑凡找了个大盆把虾泥虾丁、春笋丁马蹄丁、松子仁等食材和肥膘泥一起倒入盆中搅打一会，待出胶后再加入淀粉完全搅打上劲。
于滨海和尹博看着郑凡的快出残影的手，一脸的羡慕。
特别是于滨海，他要是有这手速就算有时候累了也不至于躲卫生间不敢回房间啊。
将狮子头弄好之后，汤锅里的清鸡汤也好了，郑凡将清澈的鸡汤稍微沥了沥。
随后就可以将肉泥做成狮子头的形状粘上些许水淀粉放入蒸好的椰盅里面上锅蒸了。
一开始蒸的时候不需要加水，等蒸个七八分钟的时候，再把鸡汤加入其中继续蒸几分钟就可以了。
“可以出锅了。”
时间一到，郑凡掀开锅盖，浓浓的椰香和鸡汤的清香瞬间四溢而出。
带着的甜味的清香味道瞬间将于滨海和尹博二人的馋虫勾出。
“这汤闻一下我感觉我这辈子都忘不了了。”
“是啊，这汤的香味好特殊，太上头了！”
接着郑凡又把其他几道菜做了出来，叮嘱二人不准先偷吃，便回了片场。
二人看着郑凡离去，呆呆的盯着锅里的鲜虾春笋狮子头口水直流。
“于哥，郑厨说我们不能先偷吃，但下班还有几十分钟这可怎么办啊？”
“脖子，做人讲究的就是一个圆滑，这做汤也是一个道理。”
人生导师于滨海说着头离着锅更近了，说话的时候几滴口水不小心滴进了一盅狮子头里。
“脖子真不是我偷吃，是这汤不干净了，我只好无奈的将他处理掉。”
说罢，于滨海快速的端出一盅张嘴就开干！
“有道理！”
尹博也有样学样，“不小心”的将口水滴入一盅里，端起来就是开干！
回到片场，张文他们还在拍摄呢，苏乐康也在监视器前盯着。
“郑厨，你回来了。”
苏念梦看郑凡回来，立马把他拉回了影视城的休息区。
“诶，等一下，我去叫他们吃饭！”
“我们先吃嘛，他们还在忙呢。”
郑凡两手提着饭菜愣了愣。
“那苏叔叔呢？”
“他早上吃了很多，不饿的。”
一听有道理，郑凡便提着饭菜跟苏念梦先去休息区了。
反正大部
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