36,开业!(1/2)
开业!
何雨柱跟陈果备齐了手续所需的资料之后,来到了城建局,何雨柱跑去跟门卫打听建管科的位置:
“请问建管科怎么走?”
门卫询问了何雨柱的来意,得知何雨柱是过来办理施工许可证的:
“二楼左拐,走到尽头就是了。”
“谢了啊!”
何雨柱带着陈果,顺着门卫指定的位置,上了二楼,走到尽头果然看见门口的位置上写着建管科的三个字。
敲门进去后,
第一眼就看见了一个长得跟孙厂长有几分相似的青年人,何雨柱走上前:
“你好,我是何雨柱,是来办理施工许可的。”
青年人就是孙厂长的儿子,城建科的科长,他已经从孙厂长得知了何雨柱的情况,热情地起身握手:
“何雨柱同志,你好!”
“我常听父亲提起你的事,夸你做的一手好菜,你今天是来办理手续的吧,资料都带齐了吗?”
陈果把早就准备好的宅基地使用权证明,建设申请书,设计图纸等文件拿了出来,摆放在桌面上。
孙科长迅速浏览了资料,点了点头:
“手续资料很齐全,审批手续我会尽快给你办下来的!”
何雨柱也知道,像这种审批要跑的程序很多,城市里的建筑需要考虑到方方面面,他早就做好了心里准备。
“谢谢孙科长!”
孙科长笑着说道:
“哪里,都是为国家工作,还得谢谢你对我父亲的照顾,以前他胃口不好,自从去了你的餐馆之后!”
“人都长胖了。”
出了门之后,何雨柱长舒一口气,盖餐馆的最后一道手续了,拿到许可就可以开工了。
十天后,
陈果拿到了许可。
……
下雪了。
屋顶上覆盖着一层淡淡的积雪,何雨柱推开门,雪花飘入房间内,融化成水,打湿了地面,陈果从外面回来,手里提着两盒牛奶还有一袋包子,她把早餐放在做面上,不停地搓着冻得通红的小手:
“好冷!”
何雨柱把陈果的小手捧起来,体内真气运转:
“暖和点了没?”
陈果乖巧地点了点头:“嗯!喊他们起来吃了早餐,今天饭馆开业了,待会我们早点过去准备!”
饭馆是晚春动工的,现在已经是入冬了,饭馆今天就开始正式营业!
半年来!
何雨柱已经把内家真气修炼到非常高深的境界了,气如渊海,深不可测,他有种预感,距离突破不久。
厨艺方面,何雨柱已经掌握了全部的菜式。
不管是经典的八大菜式,还是东北菜,本帮菜等充满了地方特色的菜式,天下美食尽在掌握中。
陈媛和孙火过来吃了早餐。
四人到了对面的新饭店,原来的小餐馆变成了四层占地数百平米的现代化大饭馆,餐馆名字还是保留了下来。
两个字,陈记!
跟原来的构思一样,一楼二楼都是大厅,三楼是包间,四楼是承接酒席的场所。
进到后厨。
马华带着轧钢厂的一众厨子早就把后厨的卫生给搞好了。
“师傅!”
“人都到齐了,除了小胖之外,其他人全都跟过来了。”
何雨柱点了点头:
“开始准备吧,上午十点客人就要过来了。”
邀请帖已经发出去了,除了领导之外,很多常来的熟客都给发了邀请帖,还有何雨水,港商冯德彪等。
预计人不会少。
离开四合院之后何雨柱在这边经营了八九个月,凭借厨艺累积了大量的忠实的客户。
发出去的邀请帖都大几百张。
“师傅,今天就让来吧,你去前面招待客人,他们可都是冲着你得名头来的,厨房交给我就行了。”
何雨柱摇了摇头:
“就是因为都是冲着我的厨艺来的,开业我必须得亲自下厨,招待客人的话有陈果他们就可以了。”
【厨艺 10】
【厨艺 10】
【领悟经典白酒:清香型】
耳边传来的声音让何雨柱吃了一惊,没想到厨师居然能领悟到白酒的酿造,白酒虽然是经过粮食发酵而来的,但是经过漫长岁月的发展,白酒早早就发展成了独立的行业,跟厨子没有什么关联了。
但是归根到底,白酒还是对粮食的再加工。
现在饭店开业了。
正愁没有上好的白酒来招待客
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