第一章南瓜饼(3/5)
袖袖做吧，做得真的很好吃！酥甜酥甜的。上午两个小时的课程结束了，田秀透露了下节课的内容：“今天的第一节课只是让大家掌握烤箱的使用技巧，而下节课，我们才真正的踏入西点的领域，我会教大家做百香果夹心饼干，下课了，我们明天见。”所有人都把自己桌前的东西简单收拾一下，然后各自离去。陈姐换上淡黄色连衣裙，和细跟的高跟鞋，手腕配得是名表，手里拿的是国外大品牌限量版包包。程袖看到有些惊讶。没想到只是换了衣服就像变个人，刚才那个大大咧咧的女人变成骄矜的豪门太太。陈姐戴上墨镜，让人觉得疏离陌生，不过对程袖说话时，还是很温柔：“袖袖，我送你回去吧。”程袖点了下头：“好。”二十分钟后，程袖回到了自家的甜点屋。瀚城的万梦广场，拥有瀚城最大的连锁百货和餐饮营业街，而那个叫国王权杖的甜点屋也在其中。甜点屋门前站立着头戴金闪闪的王冠，还举着金闪闪的权杖，曾经这里也火爆一时，可自从这里的老板和老板娘出了意外，来的人就少了，然后甜点师傅被辞退，店门也关上了。程袖拿出钥匙，把店门打开。根据记忆，她应该有一个月没来这了，那些摆放的蛋糕、面包、饼干应该都坏掉了。程袖换上耐脏的衣服，给甜点屋进行一次大清理。晚上五六点钟，正是万梦广场人多起来的时候，程袖刚把所有甜点清理出去，还把厨房里的厨具清理，就看到有人从门口进来了。是一对年轻的男女，走进看里面空荡荡的，男的道：“这家的是要黄了吧？”女的道：“不会吧？不就出国两个月吗？变化这么大……”男的：“那算了，回家让齐叔做吧。”女的：“不行不行，齐叔腿扭伤了，你还是让他好好休息吧。”程袖从厨房走出，道：“店没有黄，前一个月要休整。你们想要什么甜点？”女的长发飘飘，一身白裙显得干净又漂亮，向程袖友好地笑了笑，道：“你这里什么都没有啊？”程袖回笑道：“你们要是不着急，我现在可以做。”第3章玫瑰花饼程袖还是17岁少女的模样，个头刚1米6，容貌娇俏可爱，所以在她说完这句话后，甜点屋出现诡异的寂静。片刻，男的皱眉，口气微冲道：“你是这家店的甜点师傅？你会做什么？”女的拽住男的袖子，小声道：“朗鸿，你跟女孩子说话客气点。”程袖笑呵呵，没有把对方态度当回事，指着墙壁，那里有张半米长宽的甜点名及价格，还有实物的对照图案，背景是巨大的国王图像，白色水晶把国王的权杖圈住，看上去无比尊贵。程袖道：“除了西点，我都可以做。”那个叫朗鸿的男人差点呛住：“这不是西点店吗？”程袖道：“一周后本店会推出新的西式甜点及饮品。”国王权杖主打西式甜点，但也有个别的热销的中式甜点，比如月饼、玫瑰花饼、绿豆糕、萨其马等等……朗鸿拽着女的道：“那算了，齐叔不能做点心，我们可以去别的地方买。”女的摇头：“不了，我累了，买完直接回家。”不管朗鸿的反应就对程袖道：“要一斤的玫瑰花饼，什么时候能做完？”程袖笑呵呵道：“还是姑娘爽快，十五分钟就能做好！”朗鸿心里憋气，这意思我不爽快？但仔细想想，从进门开始，他做得确实没他姐姐爽快。程袖瞥了那个朗鸿一眼，总觉得从这个英俊的年轻人眼中，看出了丝丝小委屈？程袖进入厨房，连朗鸿和连朗月对视一眼，也好奇地跟进去。程袖回头看他们一眼。朗月有些不好意思笑了笑，刚想拉着朗鸿出去，程袖边系上围裙，边道：“你们可以留在这。”程袖不像别的厨师喜欢藏私，她享受做东西给别人吃的结果，也喜欢与人分享做东西的过程，亲眼看到食物的升华，如何绽放它的芬香与美丽，那是非常幸福的事情。朗月看着程袖仔细把头发盘起，仔细得把手清洗干净，心里松口气，露出放心的笑容。她家境很好，家中父母长辈非常爱干净，他们家对食物的卫生更是极为看重，所以这个小师傅的做法很得她心。朗鸿更是没了刚才对这家甜点屋的排斥，劝说朗月离开，就在于他不放心外面甜点的卫生条件，尤其这段时间，媒体都集中曝光这样外表光鲜亮丽的食品店，现在看起来，还算不错……程袖打开袋富强粉，这种面粉够精细、蛋白质含量高，好的富强粉杂质就少，也被称为特质一等粉，是适合做甜点的面粉之一。朗月和朗鸿都发现，程袖打开的富强粉，也是他们家用的那种，这下更是放心。怪不得这里甜点价格比外面要贵一成，不仅是因为好吃，还是因为他们家用得都是良心材料。程袖从冰箱拿出玫瑰花片，这是她下午从便利店买回来的，不过按照她的想法，应该取最新鲜的玫瑰花，那样做出的玫瑰花饼香气幽然，口中如含朝露，清凉香甜，足让人无法忘怀。便利店买来的玫瑰花是过半天的，亦可食用，不然程袖是不会卖给别人的。程袖将白糖溶进面里，全部化开后，揉好面，当面弹性十足、软硬皆适时，才松手。这一过程，程袖没有到过面机等任何器具，所有都是手工完成。让朗月和朗鸿对这个小姑娘的力气大大吃惊。程袖取来酥油，这是养父生前去藏民家取来的，牦牛产酥油，如糌粑，就是青稞麦磨成的面，藏族主要吃食就是酥油糌粑。面皮做好，程袖就开始准备做馅儿。开锅起火，填水、放糖，又加入白糖馅儿，拉出了糖丝，丝丝都扯不断，才关火
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