第三十九章 难怪一年都过去了,连秦寡妇的手都没摸上!(1/2)
后厨的学徒们一听。
顿时来了兴趣。
两个厨师比拼厨艺,这种事情可不多见啊!
这正是他们偷师学艺的好机会。
这年代可不像后世那般,信息大爆炸。
想要炒个什么菜,某度上一搜,就能够出现整个步骤。
若是觉得不够生动。
还能去某音上一搜。
就能看到,做菜时翘起臀部的少妇,“手把手”教学了。
这年代,要想学会某项技能,只能通过手耳相传。
厨艺也是这般。
这也是为何,拥有众多徒子徒孙的八级钳工易中海。
连车间主任面对他,也要客客气气的,不敢得罪。
“你们不是都吵着想学川菜吗?今天,做师傅的就教你们一道川蜀名菜。能学到几成,就看你们的悟性了。”
傻柱有些得意的说道。
闻言,学徒们激动异常,眼里泛着光。
对于厨师来说,多学一道菜,可比多赚十块事情来的大的多。
李主任面无表情。
心中对傻柱这种行为十分不屑。
他就不信,傻柱跟老柳共事多年,会不知道老柳不擅长川菜?
跟别人比拼不擅长的菜。
饶是傻柱这次赢了。
他也不会高看几分。
傻柱望着柳从文,挑了挑眉,嘚瑟的说道:“柳从文,行不行啊?会做川菜不?要不现在就认输吧!免得等下做不出来难堪。”
“不就是会几道川菜吗?瞧把你嘚瑟的。”
柳从文也不惯着他的臭毛病,冷然道:“为了等下下赢了你,不给你找借口的机会。你还是直接报菜名吧!咱们同时做。”
柳从文虽然不会做川菜。
但是没关系,他有系统。
系统提供的这个厨艺。
可不是那么简单。
不是分什么八大菜系。
而是给你整全乎了。
不仅有中餐,还有西餐。
傻柱就算现在跟他说,比拼国外某个国家地道美食。
柳从文都可以给他整的地地道道的。
“呦!年龄不大,口气倒是不小。”傻柱冷笑道:“川菜中的鸡豆花听过没?别说哥哥欺负你,实在没听过,咱们还可以换点别的。”
傻柱看似给柳从文台阶下。
实则是埋雷了。
若是柳从文认怂,换了别的菜。
饶是柳从文最后赢了。
得到李主任的提拔。
他也可以闹到厂长哪里去。
连川菜传统名菜都没听过的家伙,配当主厨?
一旁的李主人对着柳从文几次欲言又止。
傻柱的心思,他自然是瞧出来了。
暗骂傻柱无耻的同时。
担心起柳从文来。
怕柳从文答应,更怕柳从文不答应。
柳从文搜索了一下,获得厨艺精通后,脑海中涌入的庞大信息。
从中找到了鸡豆花。
于是冷笑一声,道:“不就是号称“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉。”的鸡豆花吗?来吧!咱们开始吧!”
李主任见柳从文满是自信表情。
心中泛起了狐疑。
老柳都不会川菜,这个小家伙难道会?
傻柱一愣。
旋即一笑。
柳从文自信的表情,落在他眼中,只不过是强装镇定。
“死猪不怕开水烫。给你机会了,你不珍惜,那就别怪哥哥不客气了。”
“一个大男人,怎么这么磨磨唧唧的?难怪一年都过去了,连秦寡妇的手都没摸上。”
“柳从文,你........”
李主任强忍着笑。
暗道柳从文的嘴巴可真毒。
见傻柱要发怒。
连忙咳嗽一声,道:“何雨柱,别墨迹了,快开始吧!比完了还要准备中午的午饭。”
傻柱重重的冷哼一声,不再废话,开始准备食材。
说起川菜。
人们的第一印象就是麻辣油厚。
其实川菜中,也有清淡的菜品。
鸡豆花就是川菜中清淡醇厚的代表菜之一。
鸡豆花是川菜的传统名菜。
以荤料制成素形。
具有“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉”的特点。
主要食材:鸡脯肉、火腿、菜心。
本章未完,请点击下一页继续阅读