第五章 秦淮如看病,论道傻柱(1/2)
“你那身体是有病,有病的话,得治。”
张家和说的是实际情况。
四合院里来了个医生,一看徐大茂就有病,特新鲜的一件事。
所有的人看向张家和的时候,眼神都开始变的不一样。
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“来,我给大家重新郑重的介绍一下,这是咱们这里的四大爷,从乡下上来,接班的!”
“院里的保卫科嘛!”
“没错,人家是医生,不错!”
“小伙子很不错。”
“好好的干啊!”
陆陆续续离开的人,全部认识了张家和,点头哈腰的,都特别的恭敬和客气。
“正式的认识了!”
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张家和来到这四合院中以后,这算是被全面而彻底的认识。
院子里,几百口的人,都很满意。
年轻,会医术,遇到人的时候,很懂得礼貌,比他大伯肯定强啊。
“小伙子,你吃了咱们的鸡,得找个机会,好好谈谈啊!”
徐大茂还是很疑惑,好好的一个鸡,怎么就被炖了,然后没有了呢?
煮熟的鸭子还飞了?
“好说!”
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张家和撕下一根鸡腿,放到了嘴里。
味道果然不错,不愧是大厨师傻柱子。
可是拒绝了一番后,让他感觉还差点劲,忍不住的开口。
“不对劲,你这烧鸡做的,没有派系啊。”
张家和只是吃了一口,评价已经出来了。
“吆喝!我的个天!”
傻柱的手艺,是祖传的,详细一点说,大清千叟宴的时候,很多的厨师汇聚到了京城来。
各方的能人全部都过来,聚中在一块,切磋厨艺,产生的大事,这才无所不通,很多的菜肴,全部的都会做。
尤其是川菜,是傻柱的父亲在那个时候,跟着人家交流,学出来的。
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千叟宴,很多人都知道,来自那个时候的传承,当然了不起。
在今天,一个刚刚进入四合院的小伙子,居然提出了质疑?
“翻天了?”
“哎呀,你这个人啊,叫张家和吧,你是一点也对不起你的名字!吃着我这秘传大师级厨师的炖鸡,还要上天了?”
傻柱子的脾气,要不是一大爷二大爷他们还看着,非得一巴掌上来,敲打了这个张家和不可。
“唉,我想起来了,咱们还没有味精呢,要是加点味精的话,就好了!”
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张家和感慨一声,也不再多说。
“等会!”
傻柱听了这话以后,眼睛全然的发亮,说到味精,他可是特别的清楚,很多的厨师,就连厂里的领导都说了。
岛国日本出来的,听说是玉米中提炼出来的。
这样的一种调料,可以让所有的饭菜变的好吃了起来,这还让人活不活了?
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“你说我这鸡里就缺少了你的那个什么味精?”
“不错!”
“敢不敢跟我打个赌?”
“怎么说?”
“你去重新给我做下,要是比我好吃,我以后每天给你一个菜!”
“好!”
张家和要的就是这么,没想到还心想事成了。
傻柱所做的菜,品质在京城都是上流,排在前边。
这要是每天能吃上,还免费?
“咱们这里没有味精,你不能去拿点老玉米过来,我还真能炖一下,走,去你家!”
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张家和刚刚的进来,那自然是一点也不怕。
“走,咱们看看去!”
一大爷带了一些人,一同跟过来,心说了,这可是一个不错的机会。
“玉米,我这里多的是,没用过!要是真能直接就...”
“就那个一下子让我折服了,小伙子,以后你就是我的兄弟!”
傻柱子心里其实特生气。
毛头小子来到了这四合院里
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