10,赌局 (2/2)
到了现在的地步了。
这其实也是林木子心中的一大遗憾。
现在要是能借助这场农村大席,化解了矛盾,也算是个不错的选择。
“好咧。”最高兴的是大牛,他早就期盼海生和林木子两人缓和关系了。
他兴奋的跳过人群,来到了席面上,兴奋的喊道:“刚才林木子说了,他支持黑六赌一把。”
黑六嘿嘿一笑:“那就好,我赌了。这么香的爆炒野鸡肉,我就不信你会不吃第二口。”
海生显然也有些意外,但是他还是自信的说道:“嘿嘿,不就是野鸡肉吗,我又不是没吃过,我就尝一口,保证不吃第二口,因为我知道,肯定难吃的要死。”
一边说,一边还挑衅般的看了一眼灶台前。
林木子却没有看见海生的挑衅,他现在正在全力对付第三道菜:爆炒猪肝。
与大餐厅不一样,大餐厅的爆炒猪肝讲究的是细腻、鲜嫩、无异味。
但是农村大席的爆炒猪肝讲究的是嫩滑、重口、肉感十足。
大餐厅的猪肝都片的很薄,焯水之后,就没有了血腥味。
但是也少了肉墩墩的厚实感觉。
但是本地农村大席的爆炒猪肝,不焯水,就要那种血糊糊的粘稠味道。
血腥味重,就用辣椒和花椒来掩盖。
猪肝片也厚重,一口咬下去,都是肉感,显得大气豪爽。
看看锅里的油开始热了,林木子扭头对着帮厨的三个女人喊道:“上菜!”
本章完